2020-07-30

飯-東京

肉南ばん(冷・大)@角萬 向島店(東京都墨田区)

数年ぶり、いやもっと久しぶりかな??角萬の「ヒヤニクダイ」を食べた。蕎麦界の二郎とも言われる角萬は、下町方面に数店ある蕎麦店。昔ながらの街の蕎麦屋風情な店ですが、その蕎麦がすごい。太くて歯応えがあり、うどんというよりも、二郎系ラーメンの麺...