2020-12-21

東京-ラーメン

チャーシューメン@弁慶 堀切店

近くまで行く用事があって、20数年ぶりくらい??の弁慶でした。 まだ背脂なんて言葉も知らない頃、何やら細かい脂身がたくさん入っていて、しょっぱくて、これでもかと言う程のコッテリ具合で、でも美味い。記憶の中...