ベトナムカレーライス + 揚げ春巻き@チェレストラン(東京都江戸川区)

割とエスニック料理好きな次女と西葛西インド料理巡りへ。
この界隈、気になる店は一通り食べ尽くした感があるのですが、まだまだ入った事の無い店も多いです。
いくつか候補を決めてブラついていると、気になる店が…。
インド料理目当てだったのですが、急遽ベトナム料理に変更です(笑)
確か以前は別のベトナム料理店で、入った事もある。
店頭のランチメニューを見てから、何がどう変わったのか興味津々で、階段を昇って3階の店へ。
店内の様子は以前とほぼ同じ。

早速メニューを拝見ですが、ランチメニューが無い?
訪ねてみると、ランチメニューは平日のみとの事…。
という事で単品のグランドメニューからのチョイスです。
幸いにも、ランチメニューで気になっていた「ベトナムカレーライス」もグランドメニューにあった。
次女は無難にフォー。
そして揚げ春巻きをシェアする事に。
まずは次女のフォー、続いてベトナムカレーライス登場。

ライスは茶碗大盛1杯分くらい?
上にはフライドオニオンが乗っていて、米は日本米?
生野菜はキュウリとレタス、その横にはバインミーに入っているようなダイコンとニンジンのピクルスみたいなやつ。
そしてカレーは、鶏肉・ニンジン・ジャガイモ・タマネギと具材こそ普通にカレーですが、ほぼスープ状のシャバシャバタイプで、ココナッツが効いたマイルドであまり辛味の無いタイプです。
辛味の無いグリーンカレーみたいな味わいで、スパイス感はそれほど無いのですがこれが意外とイイ。
「カレー」と考えるともう少し刺激が欲しいところですが、「ベトナムカレー」という料理としては美味いね。
先のダイコンとニンジンのピクルスみたいなもの、あまり得意ではないのですが、カレーと混ぜて食べれば全然オーケー!
スープはチキンがベースで、クセも無く美味しく飲めます。
そして卓上調味料に気付いたのですが、よくあるチリソースみたいな物と、透明で唐辛子とニンニクスライスらしき物が入ったやつ。
次女に尋ねてみると「酢ニンニク」とか「ニンニク酢」と呼ばれている調味料らしい。
試しにスープに少し入れてみると、辛味も付いてこれは好きな味。
これはカレーにかけるしかないでしょ?!
かなり好みの味になりました。

揚げ春巻きですが、3本分をそれぞれ半分にカット。
サクっとした食感が最高です。
添付のタレよりも、先の酢ニンニクに付けて食べた方が好みド真ん中。
そのうち我が家の冷蔵庫にも自家製の酢ニンニクを常備したいなぁ…と思いながらのご馳走さまでした。


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