マーボ豆腐定食@つるや食堂(千葉県市川市)

いつもお客さんがいっぱいで以前から気になっていた、いわゆる「町中華」(←この呼び方あまり好きではないのですが…)な店ですが、店には駐車場が無く、有料駐車場も近くに無し。
店頭に自転車やバイクのスペースはあるので、休日にバイクで行ってみました。

行徳側から旧行徳橋を渡り、土手沿いの道を走って京葉道路を越えた辺りの住宅街の中にあります。
土曜日のランチタイム、外から覗くと満席かな?と思いながら店内へ入ると一卓空いてました。
こういう店ならチャーハン、タンメン、餃子あたりを狙うつもりで入ったのですが、カツ丼が気になる。それから黒板の手書きメニューにあったマーボ豆腐定食が気になる。
かなり迷いましたが、マーボ豆腐定食をオーダー。

店内満席なので多少時間が掛かる事を覚悟しつつ待ちます。
他のお客さん、ほとんどがご近所の方みたいですね。
それでも20分弱くらいで、マーボ豆腐定食登場です。

まずはそのボリュームにビックリ。
麻婆豆腐丼じゃないよな?と、下にご飯がありそうな程のボリューム(笑)
まずはスープからいただきます。
間違い無い美味さで、これはラーメンも絶対に美味いはずと思えるスープです。
さて、メインのマーボ豆腐、とにかく熱い、熱過ぎる(笑)
ボリュームあるし、好きな料理なので思い切り頬張りたいのですが、これはゆっくり食べるしかない。
冷ましながら少しずつ。
四川料理の麻婆豆腐というより、どちらかと言えばニッポンの家庭的な麻婆豆腐寄り。
決して悪い意味ではなく、給食で食べたような、麻とか辣とは無縁の、懐かしい味付けの麻婆豆腐です。
挽肉と豆腐のボリュームもじゅうぶん。
それ以外に何か入っているな?と思っていたら、刻んだシイタケでした。
麻婆豆腐にシイタケ?!と、やや違和感もありましたが、合わなくもないですね。
むしろ、この麻婆豆腐ではシイタケが要かも。
半分くらい食べ進めたところでも、まだ熱い(笑)
残り1/3くらいで、ようやく食べやすい温度になったか?
元々ボリュームがあり、且つ食べるスピードが遅かったので、満腹感いっぱいでご馳走様でした。
テレビで取り上げられたとか、そういう以前に、美味い料理や接客の良さで近所の皆さんが集まって繁盛しているんだなぁと思いました。


関連ランキング:食堂 | 本八幡駅京成八幡駅篠崎駅


コメント