イワシのみりん干し

小アジやイワシのみりん干し、美味いですね。
海の近くの土産物屋でよく売られているけど、お土産仕様なので高い。
近所のスーパーで安く売っていたので買ってみたけど、本当に久しぶりに口にする。

昔はお土産の定番だった記憶があるし、
子供の頃の方が食べる機会が多かったかも。
本当に美味いと思ったのは、酒を呑むようになってから。
フライパンで軽く炙って食べたけど、こういうものこそバーベキュー必須メニューかも（笑）
炭火で炙ったら、さぞ美味いだろう。