こちらも毎年恒例、コテージ泊ついでの北関東麺巡りです（笑）
行きがけは、高崎パスタを目指して関越道で高崎市内へ。
店が多過ぎて選択が難しいけど、「キング・オブ・パスタ」の歴代優勝店をとりあえず狙えば…と思ってましたが、優勝店で行った事の無い店はどこも何かピンと来ない。
いろいろリサーチしている時に偶然見つけたのが、高崎駅から数キロ離れた場所にある「パスタール」。
「キング・オブ・パスタ」での優勝経験は無いみたいですが、メニュー豊富で美味そうだし、駐車場も広いし、高崎ICからのアクセスも良さそう。
しかしその豊富なメニュー、むしろ選ぶのが大変（笑）
事前に何となくメニューを決めての来店です。
平日の開店直後なので、駐車場も余裕があり、店内のお客さんも数組。
早速メニュー拝見です。
トマト、クリーム、オイル、和風、味噌の4系統にそれぞれ10～10数種のパスタメニュー。
和風系から「魚介の和風ペペロンチーノ」に決めていたのですが、このメニューを目の当りにしたら、やはり迷います（笑）
和風以外に目をやると収拾つかなくなるのは自覚しているので、和風系の中で少しだけ見直し。
やはり初志貫徹かな？とメニューブックを閉じようとする寸前に気になったのが「自家製スモークチキンと長ネギの和風ペペロンチーノ」。
こ、これだ！と直感してオーダーです。
大盛にしようか迷ったけど、高崎パスタの店はどこも割とボリュームがある。
ランチセットがあったので、普通盛りでランチセットをオーダー。
他の3人は
と家族全員全く違うメニューにトライです。
まずはランチセットのサラダ＆パンが登場。
ごく普通のサラダだけど、ドレッシングが美味い！
足りない、もっと欲しい（笑）
帰りに気付いたけど、オリジナルのドレッシングで、販売もしていました。
パンはバケットにガーリックバターかな？
サラダと一緒に食べると美味いね。
そしてメインのパスタ登場。
海苔が乗った如何にも和風パスタなビジュアルで、予想以上に長ネギがどっさり。
一口食べてみると味云々以前に、麺が美味い！美味過ぎる。
麺そのものはもちろん、茹で具合も含めて、こんなに美味いパスタは久しぶり。
外食でのパスタ率は低いし、自宅で食べるのも量販店の安売りしか食べないから美味く感じるのかな？と思ったけど、家族全員が麺の美味さを言っていたので間違いなく美味いのだろう。
味付けは、正に和風ペペロンチーノと言う感じの醤油ベースのものだけど、それほど醤油っぽさを押し出している感じではないです。
この感じは自分でもたまに作るけど、もっと醤油ドボドボです（笑）
そして長ネギの食感がいいね。
パスタに長ネギは初めてかも。
自分で作る時にも使ってみよう。
そしてメインの具材とも言える「自家製スモークチキン」。
胸肉の部分だろうけど、とても美味いんです。
でも、パスタそのものの美味さにビックリだったので、ちょっと霞んでしまった（笑）
単品でのスモークチキンが人気メニューらしいので、美味いのは確かだと思います。
普通サイズでもランチセットにしたらかなりのボリュームで、ご馳走さまでした！
帰りにこんなボードが置いてある事に気付いた。
「自家製スモークチキンと長ネギの和風ペペロンチーノ」は男性人気ナンバーワンメニューだったのでした。
自分の嗜好が標準的だったという事か（笑）
帰る頃には、店内8割くららい埋まってたかな？
穴場と言えるかどうか分からないけど、地元の方々にも人気のある美味い店でした。
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