ツーリングランチで立ち寄った、南房総市の和光食堂。
南房総市と言うと海を連想しますが、こちらは市内でも北部の山沿い。
長閑な風景の続く県道沿いに、正にポツンと佇む「食堂」です。
開店は11:30ですが、10分程前に到着で1番乗りでしたが、開店直前には何組かのお客さんが集まり、開店直後で店内は8割程埋まっている感じでした。
女性の店員さんがオーダーを聞きに回ってますが、ご丁寧に来店順を確認しながら順番に聞いてくれてます。
これ、重要ですよね。
たまにランダムにオーダー受付ける店もありますが、早く並んでたのに…なんて残念に思う事もしばしば（笑）
オーダーは最初から決めていたというか、これ目的で来ました。
「和光特選タンタン麺」
房総半島南部でタンタン麺と言えば、勝浦を思い出しますが、こちらの「特製タンタン麺」は一般的なタンタン麺と勝浦スタイルのタンタン麺とのハイブリッドだとか？！
15分程で「特製タンタン麺」登場。
- スープ
ギリギリむせない程の辛さで、個人的には程良いピリ辛具合。
なるほど！と言いたくなる、練りゴマ系の一般的な担々麺と勝浦界隈の担々麺、両方の良さを上手く合わせた感じで、これはイイ！ - 麺
中太のごく普通の麺で、割とツルっとした感じです。 - トッピング
ゆで卵、ナルト、チャーシュー、ワカメ、メンマそして何故か麩？！
チャーシューがなかなか良い感じで、これならチャーシューメンもかなりイイ感じかも。
そして、勝浦系ならではの、ひき肉とタマネギ。
かなり良いアクセントで、スープとの相性も抜群。
欲を言えば、タマネギ増量したい。
四川と勝浦の合わせ技、想像以上に美味しくて気に入りました。
バイクで冷えた体も温まり、大満足でご馳走さまでした。
地元の方らしきお客さんを中心に、ツーリング途中であろう方々もちらほら。
終始満席に近い状態で、意外な人気っぷりを目の当りにしました。
店頭にはサイクルラックが設置されていたので、自転車の方も多いのかな？？
関連ランキング：食堂 | 岩井
