特海鮮丼@海商寿司(千葉県船橋市(下総中山))

ランチ狙いで、下総中山駅近くの人気寿司店「海商寿司」へ。前回来たのは、もう何年前になるだろうか??かなり久しぶりです。以前ほどの並びは無かったけど、開店前から数組のお客さんが待っている。

記憶が定かじゃないけど、ランチメニューがだいぶ変わってた。 大まかには、握り各種と海鮮丼2種の二本立て。 以前は握り各種と、海鮮丼ならぬ海鮮皿という名の刺身定食的なものがあったような?? 値上げせざるを得ない状況で、いろいろとメニューを変えて工夫しているんでしょうか。値上がったとかショボくなったとかそんな印象は受けない。
特海鮮丼を注文。ちなみに「特」だけど、安い方です(笑) 高い方は「スペシャル」。

少々小ぶりの丼だし、はみ出し効果もあるだろうけど、「特」でもじゅうぶんなボリューム感。握り用に仕込んだネタをそのまま乗せてあるみたいだけど、一体何貫分なんでしょうか?? マグロ・サーモン・カツオ・アジ・イワシ・ブリ・タコ・イカ・サワラ?・イサキ?その他いろいろ計14種、貝2種(ツブ貝他)、しらす、イクラ少々、甘エビ、ネギトロ、記憶と写真からそんな感じでしょうか?? とにかくいろんなものを乗せた感でいっぱい、宝石箱って感じよりも、良い意味でおもちゃ箱をひっくり返した感じ(笑) 厚切りネタで種類が少ないよりも、普通の握りサイズのネタが種類豊富に乗っている方がいいね。いろんな味が楽しめて、美味しゅうございました。
ただ、もう少し大きな丼にするかネタ別皿じゃないと、ちょっと食べ難かったなぁ…。これに、アオサの吸い物が付いて、1000円+税、文句言ったら申し訳ない価格。ご馳走さまでした。




コメント