2021-12

かつや

黒胡麻坦々チキンカツ丼(2021限定メニュー#14)

かつや限定メニューも、今年ラストです。黒胡麻坦々チキンカツ丼?? なんとなく記憶にあったのですが、振り返れば今年一発目の限定メニューも「胡麻担々チキンカツ丼」という坦々系だったのですね。 坦々に始まり坦々...
ラーメン-千葉

味噌豚骨ラーメン@ラーメン横綱 柏店(千葉県柏市)

Go To EAT 千葉の電子クーポンが使えて、限定メニューの「辛味噌ラーメン」が食べられると思って行ったのに、無いじゃないか! 「※店舗により、一部取り扱っていない、または、販売価格が異なる場合がござい...
エスニック料理-千葉

ニハリ@ムムターズレストラン(千葉県白井市)

先日、初めて訪れた白井市内にあるパキスタン料理の店へ妻と再訪。ビリヤニの美味さにビックリな前回ですが、今回はそれ以外のメニューを目的に。但し、メニューは日替わりなので何があるかはお楽しみと同時にちょっと不安。何せ、メニューに日本語表記が無...
cooking

フライパン

コーティングタイプのフライパンは、ちょっと高くつくけど信頼のティファール製を使っていたのですが、もう少し安価なアイリスオーヤマ製品が気になっていた。ティファールと言えども、使い込めばコーティングも剥がれ、他社製品に比べて耐久性もそれほど違...
ラーメン-東京

炭火焼濃厚中華そば定食(鯖)@炭火焼濃厚中華そば 海富道(東京都千代田区)

何やらメニュー名だけ見ると、サバ塩焼き定食みたいな感じだけと、ラーメンです。いや、ラーメンと言えるのは麺だけかもしれない…。確か半年ほど前に神田駅近くにオープンしたのをたまたま知って、それ以来ぜひ行きたかった店です。「どんな魚も心を込めて...
飯-その他

塩引き鮭

久しぶりに見つけた「塩引き鮭」。新潟県は村上地方の名産品で、新巻き鮭と違って、粗塩をすり込んで寝かせて、その後数週間かけて干して作るそうです。 熟成塩鮭って感じでしょうか。これがまた、深い旨味があって美味...
エスニック料理-東京

ランチビュッフェ@アムダスラビー(東京都江戸川区(西葛西))

近頃、浦安にも行徳にもインド料理屋さんが増えたので、西葛西はご無沙汰でした。やっぱり、この辺りでインド料理と言えば、リトル・インディアとも呼ばれる西葛西です。週末に伺ったのは、駅近くの「アムダスラビー」。 ...
ラーメン-千葉

かきそば@中華厨房ゆうえん(千葉県松戸市)

Go To Eat 利用で加盟店検索でヒット!何度か入った事があるけど、久しぶりの店です。Go To Eat 千葉 の加盟店マップには何度も騙されているので、入店してすぐに確認すると、公式サイトの情報で正解(笑) ...
ラーメン-千葉

野菜ラーメン@麺屋武士道 船橋店(千葉県船橋市)

つけ麺含めて何系統かのラーメンメニューのある店です。 何度か入った事があるのですが、まだ食べた事がない「野菜ラーメン」とやらをオーダー。お好みは?と聞かれたので、全部普通で。ん??頼んだ後にこれが目に入っ...
エスニック料理-千葉

ニハリ@ティッカハウス(千葉県市川市(行徳))

先日、マトンカダイを食べた行徳のティッカハウスですが、美味過ぎたので、10日と経たずに再び訪れてしまいました。 美味しい店に何度も通い詰めるよりも、いろんな店で食べてみたいというタイプなので、これはかなり...