吉野家に入ろうと思ったら、違う店になっていた…。
「かるびのとりこ」？？
牛カルビの丼がメインらしいので入ってみた。
スンドゥブやら冷麺やらもあって、基本的に韓国料理の店みたいです。
韓国料理、疎いのです。
何せキムチが苦手なので、韓国料理店に入る事があまり無いので、そのメニューに関してもあまりよく分からない。
券売機の前でかなり迷いました（笑）
スンドゥブというのは知ってます。
牛かるび丼は難無く想像出来ます。
という事で牛カルビ丼とミニスンドゥブのセットを。
次の画面で辛さを選ぶようになっていた。
どちらの辛さか分からないまま、とりあえず無料の範囲で辛さ増し。
次に野菜増量するかしないか。
スンドゥブの野菜？
無料なら増します（笑）
これで買えるかと思いきや、ソルロンタンに変更？
ソルロンタンって何？？
よく分からないまま変更（笑）
ようやく支払い画面になりました。
1,080円也。
オープン間もない事もあって、店内混雑しています。
食券を持って席を探すもほぼ満席。
何やら、食券を買う前に席を確保している人も居るし、そういう案内が全然されていないよ…。
運良く空席があったけど、食券待ったまま立ち尽くす方も…。
そして席でじっと待つこと20分！！！！！！！
ようやくモニターに自分の番号の出来上がりが表示されて、受取口へ。
受取口横には、「コチュジャン」と「激辛」と表示された容器と小鉢があったので、迷わず「激辛」を小鉢に少々。
コチュジャンの激辛という事なのかな？？
- ミニスンドゥブ（ソルロンタン）
ソルロンタンを知らないのでその場で検索してみたところ、牛骨スープという事を理解（笑）
という事は、スンドゥブの赤いスープを白い牛骨スープに変更したという事？
そして野菜増量は、スンドゥブの野菜が増量らしい。
熱々のところを一口飲んでみると、好みの味で美味い！
そして、結構辛いのです。
辛さの加減も、スンドゥブに関しての事だったようです。
野菜はモヤシを中心にニラやタマネギ等、そしてアサリが2粒。
もちろん、豆腐が無きゃ始まらない事くらいは知ってます（笑）
それにしても熱々なので、辛さ倍増に感じる。
無料の範囲での辛さ増しでよかった…。
スンドゥブって美味いのね。 - 牛かるび丼
そこそこ噛み応えのある厚みの牛カルビと、モヤシとほうれん草のナムル。
直火で炙って調理しているので、焦げ目が香ばしく、タレの味も想像通りのスタンダードな味。
ご飯とのバランスも丁度良い。
肉増しとかもあるみたいですね。
牛かるび丼もスンドゥブも、どちらも想像以上に美味くてご馳走さまでした。
これは手軽な昼食の選択肢が増えた。
こちら「かるびのとりこ」、どうやら吉野家の新業態らしいですね。
全国でまた数店舗だとか。
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