富士宮のLYB

ご先祖様の眠る街、富士宮市へのふるさと納税返礼品が届いた。
自分のルーツである自治体への寄付、これぞ正しいふるさと納税。
いや、実質これも肉に釣られてるわけですけどね（笑）

富士宮のブランド豚「LYB（ルイビ豚）」。
かつては「ルイビ豚（トン）」と読ませていたけど、諸般の事情から「ルイビ豚（ブタ）」とわざわざ表記するようになった。
モモ・バラ・ロース、3部位のしゃぶしゃぶ用ポーク。
美味いので、すっかりリピーターになってます。
今期残りの駆け込み納税で返礼品がいろいろ届き始め、冷凍庫のキャパオーバー近し…。