もうすぐ「うなぎの日」ですね。
うなぎ価格高騰の昨今、
フェイクうなぎ商品がいろいろと出てますが、こんなのを見つけた。
その名も「うな次郎」。
ラーメン二郎ならぬ、ウナギマシマシの「うな二郎」なんていうのがあったら嬉しいのですが、
こちらは「うな次郎」。
魚肉練製品をウナギっぽく仕上げた商品。
いわゆるカニカマのトップクラスの商品のカニっぷりには驚かされるものもあるので、
魚肉練製品なら意外といけるんじゃないの??という期待を持って試し買い。
表面はちょっと作り物っぽいけど、裏側は皮を模してあって芸が細かい(笑)
電子レンジで軽く温めて、添付のタレと山椒をかけて食べてみると、
「ちょっと柔らかすぎるウナギ」といった感じで、なかなか頑張ってる。
香ばしさが足りないと思ったけど、これはフライパンで加熱すれば解決するかな?!
とは言っても、偽物は偽物。
ウナギとはほど遠いけど、ウナギの偽物としてはイイ線いってるネ♪という感じですね。
お値段300円程度。
これをウナギの代用として食べたいとは思わないけど、「うな次郎」という食べ物としてはイイと思う(笑)
コメント
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これ、以前TVで見て、食べてみたかったのです! ウチで『鰻の蒲焼』というのは、山芋の摺りおろしに海苔を貼って醤油で焼いたものでしたから!
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それもなかなか美味そうですね(笑)