cooking 丸鶏
我が家で鶏の水炊きと言えばこれ、鶏まるごと水炊き。 丸鶏がお安く手に入ったので久しぶりの水炊きです。丸鶏とネギと白菜のみ。食べる時のポン酢以外は、調味料一切無し。最低限の材料で最高に美味い。圧力鍋で下ごしらえした丸鶏と野菜を土鍋で煮るだけ。...
2020-02
cooking 
日常 デジタルウォレット
また宣伝メールか…と思って削除しようとしたのは、現在利用しているとあるソフトのメーカーからのアンケート依頼。もれなく1000円のギフトカードをくれるらしいが、翻訳ソフトでそのまま訳したような日本語なので分かり辛い（笑）何度もいろいろ確認し、...
飯-その他 チョコレートらーめん＠幸楽苑
幸楽苑のラーメンが290円時代はよく食べていた。安かろう不味かろうなんてことは無く、価格以上のクォリティでしたからね。今の価格では、高いとは思わないけどお得な感じは受けないし、何しろ普通過ぎる。普通ならではの美味さはあるけど…。ならば他へ行...
日常 マスク
たまたま入ったドラッグストアで偶然見つけた今や貴重なマスク！ 毎年この時期はマスクが当たり前なので、いつも箱入りを買ってるのですが、昨今は皆様ご存知の通りの状況。自宅の箱入りマスクも残り半分を切り、どうしようかと思っていた矢先のマスク。お一...
ラーメン-千葉 中華ソバ＠赤坂味一（千葉県船橋市）
永福町系大勝軒の流れを汲む船橋の名店「赤坂味一」へ。かなり久しぶり、1年近く行ってなかっただろうか？？ ほぼ満席で相変わらずの人気っぷりだけど、店内の空気の煮干しっぷりはかなりノーマルに感じた。自分の鼻が煮干し慣れしただけだろうか（笑）こち...
その他 としまえん閉園？！
としまえんが閉園を検討？！なんていうニュースを見聞きしていましたが、どうやら検討中というよりほぼ決定みたいですね。 本格的なジェットコースター初体験はとしまえんだたったかも。若い頃に何度も行ってるけど、結婚して自分の子供を連れて行った事は無...
日常 節分
正月休みが終わったばかりかと思ってたら、もう節分。豆まき、海苔巻き、鬼殺し。 今年の恵方とかはよく分からないし、まるかぶりとかバカバカしいと思うけど、無病息災を願って豆を撒き、ついでに海苔巻き喰って鬼殺しを呑む。いつまでも、「恵方巻なんて！...
餃子の王将 ニンニクレス
餃子の王将で餃子を頼むと「ニンニクありでよろしいですか？」と聞かれる事がある。ニンニク抜き餃子もあるようだが、ニンニク不使用の餃子なんてノンアルコールビールみたいなものだろ？！ニッポンの焼き餃子としてはあり得ない。そんな事を常々思っていたの...