KFC炊込みご飯

ケンタッキー・フライドチキンを炊込みご飯にすると、そのまま食べる以上に美味い！！といういう記事を見た。
ウソだろ？！
にわかには信じ難いが、こういう記事には感化されやすいのでケンタッキーへ（笑）
ちなみに、普段は滅多に食べません。
正月とか何かの節目とか、我が家にとってはカニと同等です（笑）
いや、我が家に限らず、そういう感覚の人は多いと信じる。
滅多に行く事も無いので、メニューとかオーダー方法もよく分からずに、とりあえずお買い得そうな4ピースとナゲットのセットを。

炊込みご飯に使うのは、1合当たり1ピースというレシピが多いので、3ピースで3合炊く事にした。
普通に米を洗って、分量通りの水と、醤油を小さじ1.5、中華出汁（ウェイパー等）小さじ1、そしてチキン3ピースを乗せて炊飯開始。

ちなみに、米は雑穀も入っています。（仕上がりにはそれほど影響しないと思います）
完成直前の湯気の香りは、正にケンタッキー！！
これは期待が膨らむ。
炊き上がりと同時にフタを開けて、フライドチキンをほぐして骨を抜いて米と混ぜたら出来上がり。

わくわくしながら食べ始めたのですが、ん？？美味いけど、それほどでも…。
ケンタッキー感もそれほど無く、ましてやスパイシーさはほぼ感じず、でも炊込みご飯としては、それほど悪くない。
複数のレシピを参考にして、作り方も間違ってないと思うしなぁ…。
ケンタッキー・フライドチキンに謝りたいくらいの気分。
自分にとっては、惹かれる要素がほとんど無かった。
ケンタッキー・フライドチキンは、そのまま食べるべきものだと思った。

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