ラーメン（塩）+海苔＠壱角家松戸 五香店（千葉県松戸市）

久しぶりの壱角家。
千葉県プレミアム食事券が使えるので。
こちらの店は何故か500円単位しか使えないんですけどね…。
家系っぽいラーメンを出すチェーン店、いわゆるなんちゃって家系ですが、家系と思わなければ普通に美味い。
醤油以外に塩も選べるのが意外と嬉しいね。
という事で、久しぶりだけど変化球で塩。

壱角家の日は500円で食べられた頃が懐かしい。
サービス価格と言えど、だいぶ上がってますね。

白濁スープにほうれん草とチャーシューと…、ん？
うずら玉子が無い。
入れ忘れ？
ちょうど他のお客さんのラーメンが出来上がって運ぶのをチラっと見たけど、入れ忘れじゃなくてうずら無し仕様になった？？
昨今の鶏卵高騰は承知してますが、うずら卵もなの？！
なんちゃって家系でうずらが入ってないと萎える…。