飯-千葉

入梅イワシと申しまして、マイワシの美味しい季節です。 九十九里まで旬のイワシを食べにドライブでした。 九十九里といえば、マイワシよりもカタクチイワシという感じですが、そこはまぁ銚子まで行くのはちょっと遠かったので（笑） 自宅から、高速使わな...

知る人ぞ知る船橋の天ぷら店、いなか亭。 おんぼろな店構えだけど、天ぷらは絶品。 基本的にはテイクアウトの店だけど、店内のイートインコーナー(笑)にて、天丼として食べられる。 しかも、店頭に並んでいる天ぷらを使うのではなく、注文してから揚...

市川周辺で人気1、2位を争うであろう某人気ラーメン店を初体験。 いつも並んでいるイメージがあったけど、休日の昼前に運良くすぐに着席。 評判のつけ麺を味玉付きでオーダー。 極太麺だから茹で時間の長さは覚悟してたけど、予想以上に待ったかも。 よ...

無性に「普通の」炒飯が食べたくて、ランチタイムに通りかかった店にイン。 初めての店。 いかにも昔ながらの街の中華屋さん的な店。 小さな店なんですが、次から次へとお客さんが入れ代わり、地元の人気店みたいです。 迷わずチャーハン大盛！ しばらく...

麻婆豆腐が家庭でもお馴染みになったのは、小学生の頃だったと思う。 そんな時代に初めてお店で食べた麻婆豆腐は、 浦安駅ガード下で今も営業中の萬龍飯店。 いわゆる街の中華屋さん的な店。 浦安に引っ越してきて間もない頃、小学校6年生当時通っていた...

およそ1年10ヶ月ぶりに、シェーキーズのランチビュッフェでピザを食べまくった。何故そんなに細かく覚えてるかって？ 前々回の健康診断の日、診断後の開放的気分で食べたのをよく覚えていたから(笑) 初めて外食でピザを食べたのは、高校生の時...

先日の日曜日、 妻は仕事へ、次女は定期試験対策で図書館へ、暇を持て余していた（笑）長女を誘って初「蒙古タンメン」でした。 意外に女子率高くてビックリ。 そして行列にビックリ。 昨年11月に南船橋のビビットスクエア内にオープンした店なんですが...

生卵と共に熱々の鉄板に乗ったチャーハン。 鉄板が冷めないうちに生卵を溶いて回しいれて、チャーハンと混ぜる。 卵が玉子へ変身しつつチャーハンと一体に…、ならずにちょっと違和感。 混ぜ方が悪かったのか？！ 説明をちゃんと聞かなかったのが悪か...

今年も美味しいラーメンを食べられますように。 2017年初ラーメン。 ラーメンの神様に初詣。 ちょっと奮発して特製ラーメン、1000円也♪

恒例のsano家忘年会です。 何かの打ち上げとかめでたい事とか節目とか、 そういう時の宴席は家庭でもやる！という事をモットーにしております。 ホテルのレストランだろうが安居酒屋だろうが、どこでもいいんです。 全員揃って呑み喰いするというのが...