魚料理-千葉

千葉県白井市、国道16号線に近いのですが、ちよっと外れると別世界な長閑な風景の広がるエリアの住宅地にある店ですが、その存在を知らなければ、普通の民家。たまに訪れる中華屋さんの近くです。実は以前、ツーリング途中にランチで寄ったものの、開店時間...

入梅イワシ、旬真っ只中のマイワシ、今年はスーパーでも50〜60円/1尾で売ってたりして、かなりの豊漁みたいてすね。昨年は銚子港近くまで食べに行ったにも関わらず、水揚げ無しで食べられなかった。今年はら安いし美味いしで、スーパーで買って既に飽き...

釣り人には厄介者ですが、初夏の風物詩、東京湾奥のギマ。市場にはほとんど流通しない美味しい魚ですが、こちら江戸川放水路行徳橋近くの蕎麦屋「あみ富」にてギマフライ定食として食べる事が出来るのを知って4年目くらいかな？当初はネット情報がほとんどな...

昨年令和4年12月1日から販売・利用開始された「千葉で食べよう！プレミアム食事券キャンペーン」が、5月31日をもって販売も利用も終了した。 LINEを利用した電子チケットで、販売価格は10,000円と20,000円の2種類。どちらも利用出来...