シシャモ(カペリン)

酒のつまみにシシャモを食べたくなった。
ものすごく安いのを見つけてので買ってきた焼いた。
もちろん、本物のシシャモじゃなくてカペリン、いわゆるカラフトシシャモね。
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薄々気付いてたけど、やっぱり「子持ち」じゃないのね。
わざわざ「子持ち」の表示も無いので、恐らく「無選別」かなとは思ってた。
無選別だから、稀に子持ちも居るかな?という淡い期待を抱いていたけど見事に期待外れ。
無選別のシシャモって、「無選別」というより「選別外」と呼んだ方がいいのではないかと思った(笑)
やっぱり、シシャモは子持ちの方が美味いね…。


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