季節のご飯

夏の美味しいご飯と言えば、とうもろこしご飯。
とうもろこしが安くなったので、今シーズンも炊いてみた。
とうもろこしの実と芯、塩、酒、これだけのシンプルな炊込み調理だけど、「芯」の威力は凄いね。
入れないのと入れたのじゃ全く美味さが違う!

しかし、我が家の女性陣3人は、とうもろこしご飯の美味さを全く理解せず、むしろあまり好きではないという…。
何故、とうもろこしご飯の美味さが分からん?!






コメント