エスニック料理-千葉 ライス&カレー（チキン）＠スリランカ&インドレストラン ランラサ（千葉県白井市）
国道16号線を通る度に気になっていたスリランカ&インドレストラン。内回り千葉県白井市付近です。割と速度が出ている幹線道路なので、いつもチラ見程度でした。食べログとかgoogleとか、そういうものが無い時代なら、決して入ろうとは思わない、そん...
2021-08
エスニック料理-千葉 
かつや 豚ロースタレカツと牛焼肉合い盛り丼＠かつや（2021限定メニュー#9）
かつや限定メニュー、今回は新潟ご当地カツ丼のタレカツと何故か牛焼肉が合い盛りになった「豚ロースタレカツと牛焼肉合い盛り丼」というそのまんまのメニュー名。玉子でとじていないカツ丼と言えば「ソースカツ丼」の方がメジャーかもしれないけど、個人的に...
その他 恩師の著書
中学時代の恩師から何の前触れの無く「世界平和実現のために 新・般若心経」という著書が届いた。今でもたまに連絡をとっているのだが、こういう本を書くイメージは全く無かったのでビックリ。中学の2年間の担任で、妹はもちろん、娘の代までいろいろと関わ...
cooking 2021唐辛子
昨年、4株の唐辛子を2個のプランターで育てた。2株はホームセンターで買ってきた苗。2株はスーパーで買った乾燥唐辛子から取った種。どちらもそこそこ育って収穫して、冬になって枯れたけどそのまま放置。春になって毎朝水をやるようになったら、4株中3...
飯-東京 五目チャーハン＠栄楽（東京都足立区）
出先で昼飯を食おうと検索してみると、初めて見る盛り付けの美味そうな五目チャーハンの画像が出てきたので、その店を目指した。最寄り駅は東武伊勢崎線の竹ノ塚駅、住宅街にあるいわゆる町中華（←この言い方あまり好きではないのですが…）。外観は割と小奇...
ラーメン-東京 阿Ｑ牛肉麺＠台湾阿Ｑ麺館（東京都江東区（南砂町））
荒川・中川に掛かる葛西橋を都心方面へ渡ると、イオンやコーナンが入っているトピレックプラザがある。その少し手前に派手な看板の台湾料理屋を車窓から見てずっと気になっていたのですが、何せこの辺りは車で通過するだけというのがほとんどですから…。阿Q...
飯-静岡 5色丼＠丼兵衛（清水魚市場 河岸の市）
ご先祖様の墓参りだったので、毎度の事ながら、あくまで目的は墓参りでして昼飯はついでという事で、駿河湾の海の幸を堪能でした（笑）久しぶりに、清水港の目の前「河岸の市」へ。こちらはいわゆる観光客向けの飲食店や鮮魚店が並ぶ施設です。何軒か入った事...
cooking トウモロコシご飯
トウモロコシご飯のシーズンがやってきました。どんなに高価な米を炊いても、どんなに高価な松茸ご飯よりも、夏のトウモロコシご飯に叶うもの無し！というのが持論でございます。茨城県産の朝採れトウモロコシを買った休日。早速皮を剥いて、芯から粒を外し、...