ネギチャーシューメン＠ラーメン勝屋（千葉県八千代市）

R16内回り、船橋市との市境に近い八千代市。
以前は確か二郎系だった派手な店が、ラーショになった？！
昼飯の為に別の店に向かっていたのですが、ラーショの新店ならば迷うことなくこちらへ！
と、駐車場に車を入れると、ちょっと違う？

いや、全然違う。
ラーショじゃないじゃないか（笑）
ラーショトリビュートとでも言えばいいのか？
面白いじゃないか。
という事で、ラーショではない事を分かって入店。
何の予備知識もなく券売機の前に立ってホッとした。

左上には「ネギチャーシューメン」。
これは、看板だけでなく、メニューもしっかりラーショトリビュートか？
迷わずネギチャーシューをポチッと。
カウンター席に座り食券を出すと、家系のごとくお好みを聞かれたので、麺固め以外は普通でオーダー。
数分でカウンター越しに登場したネギチャーシューメンは、ラーショそのものです。

スープは脂の甘みを感じる豚骨醤油で、ラーショよりも上品な印象。
チャーシューはラーショでよく出てくるタイプで、なかなか良い感じ。
ネギは、ネギそのものの質とか量は申し分ないけど、あのラーショならではの独特の味付けには負けるかな？？というか、あまり味付けされていないというのが一口目の感想。
但し、スープに馴染めばそれほど気にならない。
という事は、やはりネギの味付けは控えめ？？
麺はしっかりして食べ応えがあり、好みの麺です。