ホルモン塩スパ@スパゲティのパンチョ柏店(千葉県柏市)

パンチョのナポリタンでも食べようと思ってメニューを検索してみると、「ホルモン塩スパ」なんていう限定メニューがあるじゃないですか。
一発で釣られました!!
早速パンチョです。

入ってすぐに券売機があり、すぐに「ホルモン塩スパ」のボタンを発見。
パンチョの全メニューは量によって価格が2段階あり、「小」と「並・大・メガ」が基本。
店舗によっては、それ以上の量もあるみたいですが…。
並~メガが同一価格というのは共通らしい。
という事で、ついついメガなんて言いたくなりますが、大でもちょっと多過ぎな感じです(笑)
という事で並に抑えておきたいところですが、今回の「ホルモン塩スパ」に限っては「小」か「大」しか選べないようです。そういう事なら「大」一択ですね。
そして、食券購入直後に思い出した。
今年になって入会したJAFの特典があったはずだ!!
急いでJAFの会員アプリを立ち上げると、目玉焼きトッピング無料!!
これは、ありがたい。
店員さんに食券を渡す際に同時に見せたのですが、よく分かってないらしい。
JAFの特典という事を簡単に説明したら受けてもらえたけど、若い店員さんは「JAF」そのものを知らないような(笑)
厨房の近くの席だったので、スパゲティをフライパンで炒める音が心地よい。
音を聞きながら「ホルモン塩スパ」とはどんなスパゲティーメニューなのかあれこれ想像したけど、何となく後悔というか、スパゲティにホルモンはちょっと違うんじゃないのか??と不安に。
そもそも、この店はナポリタンやミートソースそのもの以上に、タバスコと粉チーズを楽しむ店だと思っている(笑)
そんなタバスコや粉チーズが果たして合うのだろうか??

「ホルモン塩スパ」登場、そして最初の一口で不安やや的中(笑)
料理そのものはとても美味いし好きな味だけど、タバスコや粉チーズ、特にタバスコは絶対に合わないだろ?!
試しにほんの少し垂らして食べてみたけど、酸味が強調され過ぎてダメ!!
でも、何かかけたい、パンチョですから…。
そこでコショウをオーダーしてかけみたところ、これが見事にマッチしますね。

具はキャベツとニンニクの芽?とホルモン。
主役に対して大変失礼ですが、これホルモン不要かも(笑)
ちょっと邪魔ですね。
出来れば、代わりにベーコンとかが合うかも、当たり前過ぎますが…。
そして粉チーズを使っていない事に気付いた。
まぁ、あまり合いそうもないので少しだけかけて食べてみると、これが想像以上に美味い!!
普段のパンチョの様に、容赦なくかけまくって後半戦。
当初はペペロンチーノ寄りな味だったのが、崩した目玉焼きとコショウの効果もあって何となくカルボナーラ寄りになってきた。
最初からこうやって食べるのもありだったかな??
でもやっぱり、ナポリタンが恋しい、そしてその価格差390円?!
本当にこれでよかったのか??と思いながらのご馳走さまでした。


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