松屋で食べる世界の料理、今回はリトアニアです。
リトアニア風ホワイトハンバーグとの事で、かのシュクメルリに触発されたのか、リトアニア大使館からのリクエストで販売に至ったとか。
リトアニアって国名は知ってるけど、どんな料理があるのかどころか、場所もよく分かってない。
これを機会に地図で調べてみたら、想像していたよりも北にありました。
こんな事も無ければ、リトアニアの場所を確認する機会も無かったでしょう。
それだけでも、プラスになったと思います。
という事で松屋へ。
券売機にて、デフォルトのリトアニア風に目玉焼きトッピングの「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」を購入。
ご飯・味噌汁・サラダ、そしてメインの「リトアニア風エッグホワイトソースハンバーグ」です。
まずはサラダからですが、松屋のサラダの自分流な食べ方は、フレンチドレッシングにバーベキューソースを軽く垂らします。
そして、松のや併設店なら、とんかつ用のカラシがあるので、カラシを追加。
松屋のサラダが3倍美味しくなる方法です（笑）
さてリトアニア風のホワイトソースですが、刻んだマッシュルームとベーコンが少々入っていて割とニンニクの効いた風味で、あのシュクメルリと共通する何かを感じる。
塩味の強さも同じく。
ご飯よりパンが食べたい！！と思う事も同じく。
ハンバーグはいたって普通な松屋のハンバーグですが、このソースによく合いますね。
目玉焼きトッピングは大正解。
リトアニア料理を食べた事がないので、これがどこまでリトアニア風かどうかは分からないけど、日本人の味覚にも普通に受け入れられる美味しいやつという感じです。
シュクメルリ程のインパクトには欠けるけど、普通に美味しく食べるならこちらの方がスタンダードな美味さに感じた。
最後は味噌汁で「松屋の味」にリセットしてご馳走さまでした！
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