パソコン レスポンシブ WEB デザイン
JACK BLUE 公式サイトをリニューアルした。はい、わたくしがWEB担当者です。FLASHキメキメで、これはイケてるぜ！と思ってリニューアルしたのが、もう何年前か忘れた。当時は携帯用のサイトもあった。いつしか時代は変わり、いわゆるガラケ...
sano
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cooking 入梅イワシ 2
銚子で食べたイワシがあまりにも美味かったので、帰りにイワシを購入。スーパーや鮮魚店あちこち見て回ったけど、意外にも観光向けスポットで売っていたマイワシが一番良さげ。もちろんすぐ近くで当日水揚げ、そしてかなり大振りなマイワシが8尾で350円！...
飯-千葉 入梅イワシ@鈴女（千葉県銚子市）
入梅いわしと呼ばれる、期間限定、正に梅雨時ならではの美味しいマイワシ。もちろん、食べるなら銚子まで行くのである！という事で、先日食べに行ってきた。さすが銚子、港周辺の道路は、トラックから落ちたイワシがあちこちに（笑）寿司だの海鮮丼だのは眼中...
日常 マーラー活？
衰えない麻辣ブームですが、「マー活」なんて言葉もあるのは知らなかった。ラジオで話題になっていたのですが、何でも、麻辣系の味を食べたり作ったり追いかけたりする事らしいですが、マーカツなんて言ってるから、麻辣味のとんかつでも登場したのかと思った...
日常 ダイエースプレーとタクティクス
80年代にロックバンドやってた人ならお世話になった人は多いはず。「エレーヌ」という正式な商品名があるにも関わらず、「ダイエースプレー」という呼び方が当たり前だった。以前にも部屋の片付け中に発掘されたのですが、今回は年代違いの2本が出てきた。...
日常 父の日
父の日の食卓は、娘お手製の手まり寿司でした。普段、夜は炭水化物を摂らないんだけど、昨日は特別。意外とボリュームあった(笑)自分が20歳前後の頃、父の日も母の日も全く気にしてなかったなぁ…。
餃子の王将 口水鶏@餃子の王将
よだれ鶏という料理、以前から知ってたけど、まずはそのネーミングでアウトでした(笑)食わず嫌いなので、名前以外はどんな料理なのかも知らなかった。そんな「よだれ鶏」ですが、先日タモリ倶楽部で取り上げられていまして、それを見ていて「よだれ鶏」とは...
日常 3年目のハラペーニョ
一昨年、ベランダのプランターにて2株栽培していたハラペーニョですが、シーズン終了後も枯れたまま放置していました。翌年の5月頃、他の苗を買って入れ替えようと準備する時に、枯れ枝の間から新しい葉が出ているのを発見。その後、すくすくと育って、それ...
cooking イワナ
久しぶりにイワナの塩焼を食べた！渓流釣りはほぼ未経験なので、買ったイワナですが…。 塩焼きは美味いし手軽だけど、家庭のコンロでは難しいですね。何せ、焼魚の基本である「強火の遠火」という事に家庭では無理がある…。あぁ、炭火でじっくり焼いたイワ...
日常 2019健康診断
毎年恒例の健康診断でした。前日21時より絶食。普段、朝飯を抜くなんて事は絶対に考えられないので、それはそれは辛い半日でございました（笑）主な数値は即日発表で、ちょっとだけ良くなったり、悪くても現状維持な感じでホッとした。そうなると当然昼飯は...