酒-その他 紹興酒克服？
久しぶりに近所の高級中華料理店へ(笑)以前は、酒類を頼むとお通しとしてザーサイが出てきたんだけど、無くなったのか？とりあえずザーサイをつまみながら飲み干す1杯目のビールが大好きだったのに残念。が、残念な事ばかりじゃなくて、餃子の焼き具合がグ...
sano
酒-その他 
日常 一番イラっとくる事
ゆで卵の薄皮が綺麗に剥けない時ほどイラっとくる事は無い。自分で茹でたものなら納得せざるを得ないけど、コンビニで買ったゆで卵の薄皮が剥けずに多くの白身が犠牲になった場合の怒りの矛先は何処へ？！白身の2割ほどが薄皮と共に…。薄皮が綺麗に剥ける「...
餃子の王将 オシャレな王将
こんなオシャレ過ぎる王将が出来るそうだ。王将ファンとして、勝手な個人的意見を。こんなの王将じゃない(笑)そうでなくても、最近のファミレス化した小綺麗な王将に違和感あるんですから(笑)昔みたいに、床がヌルってて少し煙たくて（タバコの煙や串焼き...
飯-自宅 ポテサラブーム？！
我が家の受験戦争もとりあえず落ち着きまして、お財布におめでとうって感じで（笑）取り急ぎ簡単にプチ祝杯。さて、酒のつまみと言えば、今をときめくポテサラです。今後ポテサラ界を牽引していくであろう某男爵先輩には知識も経験も敵いませんので、ここは量...
日常 マリーシャープス
数年ぶりに買って使ってみた。タバスコより酸味が少なくて好きだったんだけど、しばらくタバスコ使ってたら、酸味が少なくてなんとなく物足りない。酸味というのは、あまり好きでは無い要素だったんだけどね。味覚の変化？？辛味は、相変わらず好きですが。昔...
日常 5年で3倍？！
じわじわとパクチーが好きになって、パクチーの事を書いたばかりだったんだけど、こういう記事を見ると好きじゃなってくるわたくしです（笑）パクチーの出荷量が、5年で3倍らしい。微妙な数字で、すごいのかすごくないのか分からないけど、パクチーゴリ押し...
日常 おまけ
相変わらず、おまけに弱い。 こんなもんが付いてると、ついつい買い過ぎてしまう。その日に飲む分だけ買うつもりだったのに…。「フレンチ風赤貝缶詰」ん～、ちょっと、貝のクセが強いというか…。まぁ、おまけだからいいか。
飯-自宅 細く出るやつ
何気に冷蔵庫から取り出した使いかけのマヨネーズ。逆さに置けるし、出口が細いのが3連になっててオシャレさんなマヨネーズがけが出来るし、どこのメーカーかと思ったら、キューピー。いつからこうなったんだ？？ 楽しいからいっぱいかけちゃいたいけど、お...
飯-自宅 パクチー
最近、ジワジワとパクチーが好きになってきました。今まで、特に嫌いなわけじゃなかったけど、自分から食べようとは思わなかった。アジア系の料理に入っているのは問題なく食べる。むしろ、パクチーあってこその味だと思う。でも、そのままたくさん食べるには...
飯-その他 カキフライ
餃子で有名な某店のランチセット、冬らしく別皿でカキフライが2個ついていた。あまり考えずに頼んだので、出てくるまでカキフライの存在は知らなかった。通常、ソースをかけるようなメニューが少ない店なので、卓上にソースが無いのはしょうがない。だから、...