飯-自宅

唐辛子の佃煮

辛い物が大好きで、中でも唐辛子が大好き。葉唐辛子の佃煮は何度も食べた事があるけど、唐辛子の佃煮は初体験。 青唐辛子がメインで、赤唐辛子が少々。後からジワジワと辛味を感じる。おにぎりの具にしてもいいかも。唐辛子の佃煮をちびちびつまみながら飲む...
飯-自宅

とり野菜みそ

寒い寒い雪の夜は鍋に限る。昨晩は、ストックしてあった「とり野菜みそ」をベースに鶏肉とイワシのつみれがメインの鍋。 5年前に金沢を訪れた時に知ったご当地商品。その時以来の「とり野菜味噌」ファンです。当時は、こちらでは見たことも聞いた事も無かっ...
飯-自宅

シシャモ(カペリン)

酒のつまみにシシャモを食べたくなった。ものすごく安いのを見つけてので買ってきた焼いた。もちろん、本物のシシャモじゃなくてカペリン、いわゆるカラフトシシャモね。薄々気付いてたけど、やっぱり「子持ち」じゃないのね。わざわざ「子持ち」の表示も無い...
ラーメン-千葉

蒙古タンメン@蒙古タンメン中本 船橋店(千葉県船橋市)

辛い物は暑い時に汗をかきながら食べるイメージがあるんですが、寒い時に食べた方が断然美味いと思った。体も暖まるし。 程よく汗をかきつつ食べた蒙古タンメンですが、汗をかいたおかげで食後は逆に体が冷えてきたという後悔。こういう事を見越して、辛い物...
飯-千葉

海鮮丼@大黒(千葉県松戸市)

全くダメだった刺身を食べられるようになったのは結婚してすぐくらい。まずはマグロから克服成功。その後も少しずつ食べられる範囲を広げ、刺身界では、普通に寿司ネタになるような物はほぼオーケー。何が乗ってくるか分からない海鮮丼もへっちゃら♪ しかし...
飯-その他

レタス1玉600円時代

レタス1玉600円オーバーな昨今、一番贅沢なメニューと言えばサラダバー!正月は、メニューの組み合わせ的にもサラダを食べる機会が無く、正月が過ぎれば過ぎたで、レタスやらキャベツが高過ぎで…。そんなわけで、カラダが野菜を欲していたので、ファミレ...
ラーメン-千葉

2018初ラー ~ 特製中華そば@青葉 ららぽーと船橋店(千葉県船橋市)

2018年の初ラーメンは、先の3連休にららぽーとTOKYO-BAYの「青葉」にて。いつの間にかららぽーとにオープンしていたんですね。普段、ラーメンのトッピングは最小限でいいと思ってるんですが、初ラーメンなのでトッピング増量の「特製」にて。 ...
飯-自宅

七草粥

毎年恒例の七草粥、100歩譲ってフリーズドライの七草でも良しとしよう。でも、お茶漬けはちょっと違うんでないの??これしか買ってこなかったというのでしょうがない。なんとか粥風にアレンジしたけど、お茶漬け仕様なので、ちょっと塩分キツいかな?日本...
飯-自宅

朝のお供

先日、朝食で食べた味付け海苔。包装する時にはみ出たままだったのでしょうか…。当然、この部分は食べられなかった。ちょっと損した気分。日本の大手メーカー製でもこんな事があるんですね…。
ラーメン-千葉

勝浦風担々麵@餃子の王将

所用で柏方面へ行った休日、遅い昼飯で立ち寄った「餃子の王将」にて勝浦タンタンメンに遭遇。この店だけのオリジナルメニューだけど、何故に柏で勝浦タンタンメンなのだ?!しかも王将で?!などと考えるのも野暮なので頼んでみたら、意外と勝浦な感じの正統...