思い出

日本大学藝術学部

母校の近くまで来たので、昼飯でも喰おうと思い、江古田界隈を散策。 この街に来るのは、もしかしたら卒業以来初めて?! 近くに駐車して、江古田駅へ。 駅は綺麗になり、電車の色も変わり、見覚えのある店は江古田コンパと松屋くらい。 黒田武士もキャバ...
車 / バイク

自動車保険

車検が終わったと思ったら、間髪いれずに保険の更新のお知らせが来た。 まぁ、更新日がそういうタイミングだからしょうがないわな(笑) 自動車保険というのは、何も無ければ保険料は年々下がるのは当たり前という感覚だったけど、 等級は最大、新車割引が...
飯-千葉

初夏丼@タカマル鮮魚店(千葉県柏市)

正に初夏!という日に、その名も初夏丼。 この時期が旬のカツオ、サゴチ、タチウオ、ヒラマサ、シラスの乗った丼が1000円! 厳密に言えば旬のピークではない魚もあるけど、さすがタカマル鮮魚店。 ここに来たら、手書きの限定メニューを頼むに限る。 ...
ラーメン-埼玉

焼麺再び@劔(埼玉県三郷市)

昨年初めて食べた「焼麺」。 そこそこ、いや意外と美味かったけど、もう1度食べたいか?と聞かれたら微妙な感じだった。 あれから半年くらい? 近くを通りかかった時にふと思い出して、何故か食べずにはいられない気分になりまして(笑) あの時は初めて...
cooking

上り鰹

勝浦港水揚げの鰹が最盛期。 旬の新鮮な鰹が近所のスーパーで買えるとは、流通の発達に感謝です。 サッパリした味の上り鰹ですから、下手に腹側を食べるよりも、 サッパリ感をとことん味わうために背側のサクを購入。 ずっしりと重みがあってお得感満載の...
車 / バイク

5年目2回目

まだまだ買い替えたばかりだと思っていたのに、5年目2回目の車検。 交換は、エンジンオイル・ブレーキオイル・エアコンフィルターとそれぞれに付帯諸々。 走行距離は29785kmなので、年間で6000km程度。 この車に乗り換えてから、以前よりか...
cooking

久しぶりの塩マグロ

数年前に話題になっていた頃に某レシピサイトで見つけてたまに作ってたけど、最近はご無沙汰でした。 久しぶりの塩マグロ! 何せ、安いマグロしか買えないし、冷凍保存する事も多いので、我が家にとってこれは便利なレシピ。 サクごと塩をすり込んでしばら...
飯-自宅

Johnsonville

昨年頃から「美味過ぎる」という噂をよく目にするようになった。 以来、気にはしていたけど、何しろ600円近くするウィンナー。 置いてある棚も、クリスマスとかにしか見ないようなところ(笑) 但し、6本360gなので、グラムあたりの単価はシャウエ...
餃子の王将

祝!令和

令和という文字にはすっかり慣れたし、むしろ「祝!令和」とか「令和初」というのは既に古臭くも感じるのが不思議(笑) 「祝!令和 生ビール乾杯キャンペーン」のメニューを見ながら、令和初の王将でした。 令和初の「よく焼き」は、まぁまぁの仕上がり。...
cooking

麻婆豆腐リベンジ

麻婆豆腐が好きでよく作るのですが、なんだかんだ言っても、我々素人が作るなら市販の合わせ調味料を使うのが手軽で美味くて失敗無し。 最近試して好きになったのが、花椒の痺れに期待して買ったこの商品。 ひき肉の下ごしらえ用の調味料も入っていて、一般...