台湾にあるの??

イタリアには無いナポリタン、アメリカには無いアメリカンコーヒー、そして台湾には無い台湾ラーメン。
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ん?台湾に出向いて研究?台湾にもあるのか??
台湾ラーメンっていうのは名古屋発祥という認識だったけど、まぁ細かい事はどうでもいい。
台湾ラーメンは何度か食べた事はあるけど、こういう感じは初めてだ。
本場名古屋で食べた事が無いので、オリジナルがどうなのか本当のところはよくわからない。
台湾に出向いて研究した味だそうだから、名古屋とは関係無かろう(笑)
悪くは無い。
どちらかと言えば、モヤシの入った勝浦タンタンメン的な感じか??
ん~、それも違うな。


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