2019-06

餃子の王将

口水鶏@餃子の王将

よだれ鶏という料理、以前から知ってたけど、まずはそのネーミングでアウトでした(笑) 食わず嫌いなので、名前以外はどんな料理なのかも知らなかった。 そんな「よだれ鶏」ですが、先日タモリ倶楽部で取り上げられていまして、 それを見ていて「よだれ鶏...
日常

3年目のハラペーニョ

一昨年、ベランダのプランターにて2株栽培していたハラペーニョですが、 シーズン終了後も枯れたまま放置していました。 翌年の5月頃、他の苗を買って入れ替えようと準備する時に、枯れ枝の間から新しい葉が出ているのを発見。 その後、すくすくと育って...
cooking

イワナ

久しぶりにイワナの塩焼を食べた! 渓流釣りはほぼ未経験なので、買ったイワナですが…。 塩焼きは美味いし手軽だけど、家庭のコンロでは難しいですね。 何せ、焼魚の基本である「強火の遠火」という事に家庭では無理がある…。 あぁ、炭火でじっくり焼い...
日常

2019健康診断

毎年恒例の健康診断でした。 前日21時より絶食。 普段、朝飯を抜くなんて事は絶対に考えられないので、それはそれは辛い半日でございました(笑) 主な数値は即日発表で、ちょっとだけ良くなったり、悪くても現状維持な感じでホッとした。 そうなると当...
Rock'n Roll !!

音楽村8@WAVE101

新浦安駅前の「ショッパーズプラザ新浦安」の核店舗だったダイエーがイオンになったのが3年ほど前。 その後も「ショッパーズプラザ新浦安」という名は残っていたはずで、 ショッパーズプラザの中にスーパーのイオンとその他専門店が入っているという認識だ...
エスニック料理-千葉

ダルバート@サンサール(千葉県市川市(本八幡))

ネパール料理の人気店「サンサール」へ。 こういう店へ行くと、無条件にいわゆるカレーとナンみたいなものを選んでしまうのですが、 初めてダルバートを注文。 簡単に言えばネパール風日替りワンプレート定食みたいな感じでしょうか(笑) それぞれの料理...
思い出

サイゼリヤ1号店

80年代初頭、高校生のときに初めてサイゼリヤという店に行った。 津田沼駅近くのビルの2階にあったちょっと薄暗い店。 当時のサイゼリヤはどこも薄暗かった(笑) まだ、県内に数店しか無かった頃。小岩辺りにもあったかな?? 高校卒業直後くらいに、...
cooking

麻辣香鍋調料

横浜中華街の、中華食材を扱う店で見つけて買ったもの。 字面からして好きそうな感じで、鍋っぽいものに使うみたいだけど、よく分からない。 買う時に店員さん(現地の方・日本語少しだけ)に、何にどうやって使うのか聞いたけど、 チャーハンになんとかか...
Rock'n Roll !!

Gruv Gear GigBlade 2

以前から買おうか買うまいか迷っていたベース用ケース、思い切ってクリックしてしまいました。 本当は実物を手にしてから決めようと思ってたのですが、店頭になかなか無くて…。 オーソドックスなベースしか持ってないので、収納具合は気にしてませんでした...
飯-東京

初豊洲 鳥めし@鳥藤(豊洲市場)

築地市場が豊洲へ移転して1年半、 そろそろ見物客も減って落ち着いてるだろうと読んで、土曜日に昼飯喰いがてら行ってみた。 京葉線で新木場駅へ、そこから有楽町線に乗り換えて、 豊洲駅でゆりかもめに乗り換えて、豊洲市場の最寄り駅である市場前駅で下...