2019-06

餃子の王将

口水鶏@餃子の王将

よだれ鶏という料理、以前から知ってたけど、まずはそのネーミングでアウトでした(笑)食わず嫌いなので、名前以外はどんな料理なのかも知らなかった。そんな「よだれ鶏」ですが、先日タモリ倶楽部で取り上げられていまして、それを見ていて「よだれ鶏」とは...
日常

3年目のハラペーニョ

一昨年、ベランダのプランターにて2株栽培していたハラペーニョですが、シーズン終了後も枯れたまま放置していました。翌年の5月頃、他の苗を買って入れ替えようと準備する時に、枯れ枝の間から新しい葉が出ているのを発見。その後、すくすくと育って、それ...
cooking

イワナ

久しぶりにイワナの塩焼を食べた!渓流釣りはほぼ未経験なので、買ったイワナですが…。 塩焼きは美味いし手軽だけど、家庭のコンロでは難しいですね。何せ、焼魚の基本である「強火の遠火」という事に家庭では無理がある…。あぁ、炭火でじっくり焼いたイワ...
日常

2019健康診断

毎年恒例の健康診断でした。前日21時より絶食。普段、朝飯を抜くなんて事は絶対に考えられないので、それはそれは辛い半日でございました(笑)主な数値は即日発表で、ちょっとだけ良くなったり、悪くても現状維持な感じでホッとした。そうなると当然昼飯は...
Rock'n Roll !!

音楽村8@WAVE101

新浦安駅前の「ショッパーズプラザ新浦安」の核店舗だったダイエーがイオンになったのが3年ほど前。その後も「ショッパーズプラザ新浦安」という名は残っていたはずで、ショッパーズプラザの中にスーパーのイオンとその他専門店が入っているという認識だった...
エスニック料理-千葉

ダルバート@サンサール(千葉県市川市(本八幡))

ネパール料理の人気店「サンサール」へ。 こういう店へ行くと、無条件にいわゆるカレーとナンみたいなものを選んでしまうのですが、初めてダルバートを注文。簡単に言えばネパール風日替りワンプレート定食みたいな感じでしょうか(笑)それぞれの料理に何が...
思い出

サイゼリヤ1号店

80年代初頭、高校生のときに初めてサイゼリヤという店に行った。津田沼駅近くのビルの2階にあったちょっと薄暗い店。当時のサイゼリヤはどこも薄暗かった(笑)まだ、県内に数店しか無かった頃。小岩辺りにもあったかな??高校卒業直後くらいに、高校の最...
cooking

麻辣香鍋調料

横浜中華街の、中華食材を扱う店で見つけて買ったもの。字面からして好きそうな感じで、鍋っぽいものに使うみたいだけど、よく分からない。買う時に店員さん(現地の方・日本語少しだけ)に、何にどうやって使うのか聞いたけど、チャーハンになんとかかんとか...
Rock'n Roll !!

Gruv Gear GigBlade 2

以前から買おうか買うまいか迷っていたベース用ケース、思い切ってクリックしてしまいました。本当は実物を手にしてから決めようと思ってたのですが、店頭になかなか無くて…。オーソドックスなベースしか持ってないので、収納具合は気にしてませんでしたが、...
飯-東京

初豊洲 鳥めし@鳥藤(豊洲市場)

築地市場が豊洲へ移転して1年半、そろそろ見物客も減って落ち着いてるだろうと読んで、土曜日に昼飯喰いがてら行ってみた。京葉線で新木場駅へ、そこから有楽町線に乗り換えて、豊洲駅でゆりかもめに乗り換えて、豊洲市場の最寄り駅である市場前駅で下車。実...