史上最低のゆで玉子

鍋で湯を沸かし、沸騰したので卵を入れた。
そっと入れたつもりが、コツンと音を立てて底に当たり、殻に少しヒビが入ったようだ。
よくある事。
白身がちょっとはみ出るくらいでしょう。
むしろ、殻が剥きやすくなる。
タイマーを9分にセットして、ちょっと離れたところで茹であがりを待った。
タイマーのアラームが鳴り、火を止めた。
すぐに冷やす為に鍋ごとシンクに移動させた時に気付いた。
鍋の中には、グロテスクと言ってもいいような状態の残念な茹で玉子。

殻は剥きやすい(笑)
いとも簡単にツルっと剥けた。
玉子は、潰して美味しくいただきました…。


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