柏市から利根川を越えてすぐ、守谷市のラーショです。
何度か通りかかっていて、その度になんなとなくここは美味そうだと予感。
そうです、店ごとにアタリハズレの差が大きい事が、良くも悪くもラーショらしさ。
広めの駐車場に車を入れて入店。
店内は厨房を囲むカウンター席と窓側に向いたカウンター席、そして座敷のテーブル席が2卓。
券売機は無いので、口頭でオーダーするようです。
窓側のカウンターに座りメニューを拝見。
ラーショとしてはスタンダードなメニュー構成ですね。
ここは王道の「ネギラーメン」に決定。
カウンター内の店主さんらしき方と距離があるのでどうしようか…。
ん？？水はセルフ？？
とりあえず水を取りに行き、そのついでにオーダーです。
ちょっと強面な店主さんですが、接客も調理もとても丁寧な感じが伝わります。
10分程でネギラーメン登場。
- スープ
かなり背脂が浮いていて、ちょっと塩分強めでコッテリした、ラーショらしい味わい。
最近はライトなラーショが多かったので、これはイイ！！
ラーショはこでなくては！という味わいです。 - 麺
ラーショでよくありがちですが、ちょっと柔いかな？ - トッピング
今まで食べてきたラーショの中では、ネギの盛りっぷりはかなり良い方です。
チャーシュも細切れとは言えない大きさの物がかなり混じっていて、まさかネギチャーシューと間違えた？？
まぁ、それならそれで良いでしょう。
ネギは味もボリュームも抜群！
そこに、多めのチャーシュー。
チャーシューメンにしてしまうと、麺を具のバランスが悪くなりがちですが、これくらいだと最高のバランスです。
これは予感通りの美味い店だ。スープ全飲みは控えて、名残惜しさを残しながらのご馳走さまでした！会計すると、やはりネギラーメンの値段。ショボい店のチャーシューメンくらいのチャーシューっぷりだった。
そして飴ちゃんサービス！
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