trip 醤油タウン銚子
たまに訪れているつもりだったけど、よく考えたら銚子を訪れたのは8年ぶりくらいだった。魚喰って帰るだけでは勿体ない。銚子は魚の街であると共に、醤油の街でもある。魚も好きだけど、醤油も大好き。高価な酒はあまり興味無いけど、高価な醤油はそこそこ惜...
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飯-千葉 サンマ料理各種@一山いけす（千葉県銚子市）
先日、美味いサンマ料理を求めて銚子まで行ってきた。候補の店はいろいろあったけど、銚子港や市街地からは少し離れた黒生港近くの「一山いけす」へ。 このシーズンならではのサンマメニューが豊富な店です。海の真ん前というロケーション、広い駐車場、広い...
飯-自宅 生たまご
養鶏場で買うハイグレードな直売鶏卵よりも、冷静に食べると意外と美味しかったりするヨード卵光です。やっぱり「養鶏場で買った」というのは、気分的にかなり味に影響すると思われます(笑)という訳で、たまには手軽に美味しい玉子を食べようと、近所のスー...
飯-その他 街の中華屋の美味いやつに近い
セブンイレブンの冷凍餃子が美味いと巷で評判ですが、弁当コーナーに売っているこちらの餃子は同じものなのだろうか？？冷凍は食べた事が無いのですが、こちらは何度か食べた事がある。以前も書いたけど、これが思いの外美味かった。自分の理想の焼餃子という...
日常 ヨー活
タバコをやめてから、運動とか食事とか酒とかその辺りに結構気を使うようになってきたのですが、ふと考えたら乳製品や発酵食品の類をほとんど摂らない食生活をしている。牛乳なんて何年も飲んだ事がない。これはいかん！と思った。ん？チーズは食べてるな（笑...
日常 クレーム
某有名ブランドの海苔を買ったところ、海苔に異物が付着 → メーカーにて交換某スーパーで買い物をしたところ、実際に買った数量よりも多く入力されて請求 → 帰宅後に気付いて後日返金某メーカー家電製品を使用中、電源コードから発煙・発火 → 以前も...
飯-自宅 コロダイ
店頭であまり見かけないけど美味い魚シリーズです（笑）先日、コロダイが丸ごと売っていた。長崎産だったかな？実物は、コショウダイみたいな感じというのが第一印象。スーパーの鮮魚コーナーでは初めて見たかも。ちょっと大き過ぎるのでスルーしてましたが、...
丸亀製麺 うま辛担々うどん20辛＠丸亀製麺
丸亀製麺で辛そうなメニューが出たらしいのでランチで入ってみた。辛いものは大好きですが、普通の人より少し強い程度でしょうか？しかし近頃、辛いものへの耐性が上がってきた。若い頃にはほど遠いけど、徐々に右肩上がりで、辛味欲も倍増（笑） 丸亀製麺の...
飯-その他 甘い醤油
我が家では、三種類の醤油を常備しています。まずは、ごく普通の大手メーカー製品。料理にも付け醤油にも、万能です。もう一種は、ちょっと高価な醤油を刺身用に。そして、料理その他に東北地方ではお馴染みの甘味の強い醤油。煮ものとか照焼きとかめんつゆの...
飯-その他 悪魔のおにぎり
ほとんど喰わずに呑んだ帰り道、普段は酒の後の〆的なものを食べる事は滅多にないのですが、水を買いにコンビニに立ち寄ったらこのオニギリがずらりと並んでいたのでついつい買ってしまった。ほどほどに酔っていたので、「悪魔」＝「辛い」という勝手な解釈で...