かつや 味噌チキンカツ丼＠かつや
かつ丼が味噌味？！ 考えれん！！なんて思ったけど、味噌カツじゃん！とすぐに納得（笑）早速食べてみると、一口で食べればお口の中は名古屋♪といういうのは大袈裟だけど、なるほどあの味だ。これは美味い。かつやの限定メニューにしては、かなり正統派な美...
飯
かつや 
飯-自宅 メタルインドカレー
関西圏では当たり前の「メタルインドカレー」ですが、市内のスーパーで売っていた！今時のカレールーに比べたら随分と素朴な味わいなんですが、地域限定という希少価値にはひかれる。が、これがいつでも近所で買えるとなると話は違う（笑）前回大阪を訪れた時...
ラーメン-千葉 ラーメン+替玉＠一蘭柏店（千葉県柏市）
とんこつラーメンの有名店「一蘭」、日本全国どころか今や世界の一蘭？！そんな「一蘭」のラーメンですが、今更ながら初めて食べました。まずは店内に入ると券売機があって食券を買うわけですが、ここで価格にビックリ。基本のラーメンが890円に、替玉が2...
松屋 / 松のや シュクメルリ鍋（松屋テイクアウト）
巷で話題の松屋のシュクメルリ鍋。昨年、期間も店舗も限定的に販売されていた時から気になっていたのですが、食べ損ねて残念に思っていたところ、全国展開で再び登場！早速食べようと思いつつもなかなかタイミングが合わず、休日の昼にテイクアウトでいただき...
飯-東京 究極の塩だし＠そば助（東京都足立区）
北千住駅からバスに乗る度に気になっていた、店頭にウルトラマンが立っている蕎麦屋さんへ。店内は想像以上にカオス(笑)何やら醤油を一切使わない塩味の汁だそうで、温・冷・つけ、と一通りあるのですが、汁を味わうには温かな？という事で温かいかき揚げそ...
エスニック料理-千葉 Cランチ＠アティティ（千葉県市川市（本八幡））
以前から気になっていた本八幡駅近くのインド料理屋さんへ。随分と日本語が流暢な女性がお出迎えで、席に着くなりメニューを渡してくれた。何となくですが、外国の方がやっているお店ではあまり感じる事の無い、極めて日本的なおもてなし感がある。ランチはＡ...
餃子の王将 2020初ギョー＠餃子の王将
今年初の「餃子の王将」は、昼の不動のツートップ「餃子と炒飯」。ちなみに夜のツートップが餃子とビールというのは言うまでもありません。「餃子の王将」の餃子を食べる時は、断然これです。マジックパウダーとラー油。餃子のタレなんて使いません。もちろん...
cooking から揚げ専用
から揚げ専用の缶チューハイなんて目にしたら、ついつい買ってしまうではないですか(笑)から揚げと言えば当然鶏肉でありまして、美味しいモモ肉で作ると、そりゃもう何個でも食べられる勢いなんですが、鶏モモはアタリハズレが大きいんですよね。その点むね...
ラーメン-東京 2020初ラー ~ らぁ麺+味玉＠らぁ麺 鳳仙花（東京都新宿区）
今年の初ラーは、新宿の有名店「らぁ麺 鳳仙花」にて。食べてみたいと思いつつなかなかタイミングが合わなかったのですが、この正月休みにようやく初体験。到着すると開店10分前で1人待ち。まだ開店前か…、ちょっと早過ぎたな、なんて思っていたら、その...
ラーメン-千葉 らー麺＠煮干しらー麺カネショウ（千葉県四街道市）～2019 〆のラーメン
正月用の酒を買いに、千葉県を代表する酒蔵と言っても過言ではない「飯沼本家」へ。実家へ持っていく分も含めて720ml瓶をいくつかチョイス。帰路、ずっと行きそびれていた煮干し系ラーメンで有名な「海空土」の前を通るルートなので、今年のラーメン納め...