飯-自宅 とり野菜みそ
寒い寒い雪の夜は鍋に限る。
昨晩は、ストックしてあった「とり野菜みそ」をベースに鶏肉とイワシのつみれがメインの鍋。
5年前に金沢を訪れた時に知ったご当地商品。
その時以来の「とり野菜味噌」ファンです。
当時は、こちらでは見たことも聞いた...
飯
飯-自宅 
飯-自宅 シシャモ（カペリン）
酒のつまみにシシャモを食べたくなった。
ものすごく安いのを見つけてので買ってきた焼いた。
もちろん、本物のシシャモじゃなくてカペリン、いわゆるカラフトシシャモね。
薄々気付いてたけど、やっぱり「子持ち」じゃないのね。
わざわざ「子持ち」の...
ラーメン-千葉 蒙古タンメン＠蒙古タンメン中本 船橋店（千葉県船橋市）
辛い物は暑い時に汗をかきながら食べるイメージがあるんですが、
寒い時に食べた方が断然美味いと思った。
体も暖まるし。
程よく汗をかきつつ食べた蒙古タンメンですが、
汗をかいたおかげで食後は逆に体が冷えてきたという後悔。
こういう事を見越...
飯-千葉 海鮮丼@大黒（千葉県松戸市）
全くダメだった刺身を食べられるようになったのは結婚してすぐくらい。
まずはマグロから克服成功。
その後も少しずつ食べられる範囲を広げ、刺身界では、普通に寿司ネタになるような物はほぼオーケー。
何が乗ってくるか分からない海鮮丼もへっちゃら♪
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飯-その他 レタス1玉600円時代
レタス1玉600円オーバーな昨今、一番贅沢なメニューと言えばサラダバー！
正月は、メニューの組み合わせ的にもサラダを食べる機会が無く、
正月が過ぎれば過ぎたで、レタスやらキャベツが高過ぎで…。
そんなわけで、カラダが野菜を欲していたので、フ...
ラーメン-千葉 2018初ラー ~ 特製中華そば@青葉 ららぽーと船橋店（千葉県船橋市）
2018年の初ラーメンは、先の３連休にららぽーとTOKYO-BAYの「青葉」にて。
いつの間にかららぽーとにオープンしていたんですね。
普段、ラーメンのトッピングは最小限でいいと思ってるんですが、
初ラーメンなのでトッピング増量の「特製」に...
飯-自宅 七草粥
毎年恒例の七草粥、100歩譲ってフリーズドライの七草でも良しとしよう。
でも、お茶漬けはちょっと違うんでないの？？
これしか買ってこなかったというのでしょうがない。
なんとか粥風にアレンジしたけど、お茶漬け仕様なので、ちょっと塩分キツいか...
飯-自宅 朝のお供
先日、朝食で食べた味付け海苔。
包装する時にはみ出たままだったのでしょうか…。
当然、この部分は食べられなかった。
ちょっと損した気分。
日本の大手メーカー製でもこんな事があるんですね…。
ラーメン-千葉 勝浦風担々麵@餃子の王将
所用で柏方面へ行った休日、遅い昼飯で立ち寄った「餃子の王将」にて勝浦タンタンメンに遭遇。
この店だけのオリジナルメニューだけど、何故に柏で勝浦タンタンメンなのだ？！
しかも王将で？！
などと考えるのも野暮なので頼んでみたら、意外と勝浦な感...
cooking 鯛めし
安くて美味くて割と得意な料理の中の一つ、鯛のアラを使った鯛飯。
良いアラを見つけたので久しぶりに鯛飯を！と思ったけど、たまには変化球で。
ふと思いついたのが、和風に拘る事は無いなじゃないの？！という事で、
米を炒めて、醤油や酒の代わりに、コ...