飯-愛媛 鯛塩らぁ麺 寿＠錦 Iwamoto ラーメンバー（愛媛県松山市）
コロナ禍でホテルの朝食もブッフェスタイルは中止との事で、それならばコンビニ朝食を選択。すぐ近くのコンビニで見つけたのが、鯛めしおにぎり、これは想定外の良いものを見つけた。愛媛県内のローソンのみで販売されているそうです。鯛めしの雰囲気はじゅう...
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飯-愛媛 
飯-愛媛 鯛めし＠象三（愛媛県松山市）
松山での夜の鯛は、市内一の繁華街にある居酒屋「象三」にて。鯛めしはもちろん、地物の魚が豊富にありそうなので決めた店。第二候補の店だったけど、このご時世なので個室のあるこちらの店へ…。まずはお手並み拝見じゃないけど、海鮮サラダをオーダー。地物...
飯-愛媛 鯛メシ膳＠鯛メシ専門 鯛や（愛媛県松山市）
愛媛県と言えば柑橘王国として有名ですが、魚好きにとってはやっぱり真鯛でしょう。全国ベスト3に入る水揚げ量、養殖に関してはナンバーワンで、県魚にもなっている真鯛。愛媛県の真鯛料理と言えば、鯛めし。鯛めしを含め、愛媛で鯛を食べまくりタイという計...
飯-千葉 麻辣湯＠四川麻辣湯 東翔（千葉県船橋市）/閉店
以前から気になっていた、船橋の麻辣湯の店へ。ちょっと入り難そうな雰囲気だったので躊躇してたのですが、思い切って扉を開けて店内へ。カウンターが4～5席に、2人テーブルが3～4卓だったかな？？まずはカゴを持って、冷蔵ケースからトッピング3種をチ...
ラーメン-千葉 和風らーめん＠和風らーめん夢館（柏公設市場）
何か美味しいものはないかと立ち寄った柏公設市場内の飲食棟。直感で、一番端にあった「和風らーめん夢館」なるラーメン店にイン！つけ麺とか味噌系もあったけど、初めてなので基本のメニューという事で「和風らーめん」をオーダー。いわゆるさっぱり系のラー...
かつや どっさりベーコンとチキンカツの合い盛り丼＠かつや
近頃、かつやは月1回の限定メニューしか喰ってません。限定という言葉に負けて、チキンカツとベーコンという意味不明な組み合わせの丼を食べてしまいました。チキンカツ、ベーコン、キャベツ、マヨネーズ、もちろんこれらはそれぞれ好きだし美味しいのですが...
cooking あんこう鍋＠自宅
スーパーで買ったあんこうで自宅あんこう鍋でした。さすがにアンコウは捌けないですし、丸ごと売ってませんので、ブツ切りです。いわゆる「あんこうの七つ道具」と呼ばれる、白身・皮・ヒレ・卵・エラ・肝・胃の7つの部位ですが、確認出来たのは白身・皮・ヒ...
ラーメン-千葉 豚骨醤油ラーメン + チャーシュー＠ラーメン猪太（千葉県柏市）
確か北千住で見かけた名前だなぁと思って調べたら、柏には昔からあって、一時期北千住の店だけになり、そして再び柏にオープンしたらしいですね。知りませんでした。そんな歴史のある店だとは知らなかった「ラーメン猪太」ですが、近くを通りかかったのでイン...
餃子の王将 素晴らしき王将
餃子の焼き具合や両面焼きに対応してくれるのは、当たり前。両面はちょっと食感が微妙だし、何しろ時間が掛かるので、専ら「よく焼き」で頼んでます。もう少し！よく焼き過ぎGood !!最高！盛り付け△タレは、ラー油+マジックパウダーそして近頃好きな...
飯-その他 Go To かっぱ寿司
「Go To Eat」ですが、プレミアムチケットは既に購入も利用もしているし、利用可能店舗も割と豊富で良い企画だと思います。その一方で、ネット予約によるポイント加算は、予約サイトごとに利用可能店舗が違うのはもちろん、ポイント付与のタイミング...