take out

シウマイ(崎陽軒)

しょっちゅう食べてるつもりでいたけど、コロナ禍以降初めてのシウマイだったかもしれない。先日、崎陽軒のシウマイを開発したと言われる、横浜中華街「順海閣」の元祖シウマイを食べた時も感じたけど、あらためて崎陽軒のシウマイを食べると、この独特の歯応...
cooking

メスティン買った

この夏、店頭やオンラインショップから在庫が一斉に消えたメスティン。 固形燃料程度でも美味しくご飯が炊ける優れものです。転売野郎のおかげで価格も高騰。以前持ってたのですが、どこにしまったか分からず、もしかしたら処分してしまったかもしれない。そ...
ラーメン-東京

ぽてり@鶏ポタラーメンTHANK(東京都港区)

某試験の受験後、昼飯探しでヒットした「鶏ポタラーメンTHANK」。割と有名な店なので知ってたけど、大門駅近くだとは知らなかった。日曜日のランチタイムを少し回った頃、外に5人待ち。時間的にも余裕だと思ってたので、これはビックリです。15分くら...
酒-千葉

日本酒プレミアムラウンジ一献風月@ペリエ千葉(千葉県千葉市)

千葉県内の酒蔵のうち、28酒蔵の酒が飲み放題というイベント。開催発表後すぐに予約を入れて、妻と長女の3人で初日の土曜日に行ってきました。千葉駅で降りるのはかなり久しぶり。どこを見ても工事中で迂回路だらけの迷路のような構内だった頃以来だったの...
ラーメン-千葉

天津麺@餃子の王将

来年の餃子倶楽部会員カードの為とはいえ、少々飽きてきたので食べた事の無いメニューにもチャレンジ。あれこれ迷いましたが、天津麺に決定。天津飯すら食べた事が無いのにいきなり天津麺とはどうかと思いましたが、麺類を欲していたので…。ラーメンの上に芙...
cooking

チキンカレー@自宅

久しぶりに作ったチキンカレー。タマネギ、ニンニク、ショウガ、自家製唐辛子、トマト缶、カレー粉、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ。この材料だけでこの味が出せるのは、カレー粉マジックのおかげか(笑)手羽元を半日ほどヨーグルトに漬け込んで、タマネギそ...
ラーメン-千葉

特製支那そば@支那そば分田上(千葉県市川市(南行徳))

東西線浦安駅から新行徳橋を経て国道14号線へ続く県道市川浦安線の現道。通称「バイパス」と呼ぶ方は多いけど、「ラーメン街道」とか「中古車街道」と呼ぶ方はもうかなり少ないでしょう(笑)80年代頃までは正にラーメン屋と中古車屋がずらりと並ぶ道路だ...
その他

マグロ from 高知県香南市

コロナ禍の影響がここにもあった。ふるさと納税の返礼品ですが、コロナ禍による余剰在庫を数量限定の増量サービス。不謹慎ですが、納税する側としては嬉しいサービス。嬉しい♪と思って乗っからないと、せっかくのサービスも活かせないですからね。高知県香南...
エスニック料理-千葉

スパイシーラーメンセット@アジアンレストランマウンテン(千葉県浦安市)

先日初めて入った、浦安市内の「アジアンレストランマウンテン」ですが、「スパイシーラーメン」なる気になるメニューがあったのですぐに再訪(笑)土日もランチメニュー提供というのが嬉しいですね。インド・ネパール系がメインでタイ料理もあるのですが、こ...
Rock'n Roll !!

Uスタイル vol.84 ~ ありがとうございました

サポートメンバーとしてですが、今年初めてのステージでした。84回目となる、地元浦安の定期イベント「Uスタイル」。席数は少なくしてあるものの、完売御礼。こんな時期なのにありがとうございました。お客さんが居て、ステージに立って、ベースを弾く。当...