sano

cooking

万能キメコさん

業務スーパーとかカルディとかで売られているスパイスミックスの類、新しい物を見つけるとついつい買ってしまうのですが、なかなか当たりはずれの差が大きい。すぐに使い切ってしまうもの、あまり出番が無くて賞味期限を迎えてしまうもの…。昔からの定番「ク...
ラーメン-千葉

ラーメン@横浜らーめん 寿三家(千葉県我孫子市)

我孫子市内のたまに通る道沿いなのですが、この店が出来たのは2~3年前でしょうか?いわゆる「なんちゃって家系」という認識で、特に興味も無く通り過ごしていました。最近になって、あの「六角家」の味を引き継ぐ店で、蔵前駅近くで10年程やっていた後に...
cooking

モツ煮@自宅

良さげな豚モツが売っていたので、久しぶりのモツ煮です。豚モツ使うならテッポウ(直腸)が一番好き。我が家の近所だと、シロ(大腸・小腸)はいつでも売ってるのですが、テッポウはたまに見かける程度。いろいろな部位を煮込むのも美味いのですが、テッポウ...
Fishing

クロダイ(2022 #2)@浦安

今季はほとんど行けていないクロダイ釣り、このままシーズンオフというのも残念なので、この日は絶対に行ってやる!と数日前から決めてました。エサ屋さんに行くのも久しぶり。(先週のハゼ釣りは、釣具量販店でエサを購入)店主は不在でしたが、エサのカニを...
ラーメン-千葉

ネギチャーシューメン@ラーメン勝屋(千葉県八千代市)

R16内回り、船橋市との市境に近い八千代市。以前は確か二郎系だった派手な店が、ラーショになった?!昼飯の為に別の店に向かっていたのですが、ラーショの新店ならば迷うことなくこちらへ!と、駐車場に車を入れると、ちょっと違う?いや、全然違う。ラー...
飯-千葉

爆弾キングランチ@フライングガーデン 柏の葉店(千葉県柏市)

北関東でよく見かける「フライングガーデン」というハンバーグ系ファミレス、千葉や埼玉にもポツポツとあって特に気にしてなかったのですが、柏市内の店へ入ってみた。もちろん、ペイペイ20%還元に釣られて(笑)同じくハンバーグ系ファミレス「ビッグボー...
飯-その他

南蛮味噌

この夏に行った秋田からの帰りに初体験だった仙台の牛たん定食ですが、一口目に食べたのが唐辛子の味噌漬け、いわゆる南蛮味噌でした。実は、牛タンの切れ端かと思って、そのまま一口で食べてしまい、味わうとか、そもそもどのタイミングで食べるかも分からず...
かつや

カツ煮冷やしそば(2022限定メニュー#6)@かつや

玉子とじのカツ、蕎麦、ご飯、この組合せが美味くないわけがない!かつやの限定メニュー「カツ煮冷やしそば」。かつやで蕎麦!?とか、そんな事は気にせずかつやへGO!!でした。早速オーダーしつつ、メニューを見てちょっとビックリ。ボリューム的にはカツ...
Fishing

ハゼ@境川(浦安)

浦安市内を流れる境川。境川でハゼ釣りをするのは何年ぶりでしょう??以前は絶好のハゼ釣りポイントで、しょっちゅう通っていましたが、あまり釣れなくなり年々足が遠のいていました。日曜日、急に予定が変わったので、思い立って行ってみた。エサを買ってか...
ラーメン-千葉

辛辛らーめん(辛醤油)@けや木(千葉県柏市)

ただただ辛いラーメンが食べたいなぁと思って出先近くで検索してヒットした店です。柏市内のR16外回り沿いですが、内回りからはほぼ見えないですね。という事で、近くは何度も通っているはずなに、この店は知りませんでした。駐車場があり、店頭に案内が出...