飯-千葉

鶏とか豚とか煮干し、何か一つの出汁を極端に押し出したラーメンはいろいろ食べたけど、「海老」は初めてでした。今まで食べた海老のラーメンと言えば、こういうスタイルだけ。いや、むしろこういうラーメンを世間一般では「海老そば」と言うのが主流かと…。...

地元の人じゃないと柏市か我孫子市かよく分からない場所（笑）派手な色の看板に食べ放題やらボリューム満点のランチセットが特徴のよく見かけるスタイルの中国料理店です。何の情報も無しにランチタイムに入ってみましたが、予想通りのメニュー構成で、それ以...

久しぶりに、お隣の街の「勢粒」へ。いわゆる油そばがイチ押しの店ですが、やっぱりラーメンはスープがあってこその料理。ちょっと妥協してもつけ麺。というのが持論です。という事で、過去何度か食べたのは、初回の油そばを除いては、ラーメンかつけ麺。ただ...

千葉県は佐倉市内の出先にて「喜多方」の文字に釣られて入った店は、もちろん喜多方ラーメンの店だったのですが、やけにラーメンのバリエーションが多く、そして何故かマグロ丼推しだった。当然、オーソドックスな喜多方ラーメンを欲して入ったのですが、味噌...

成田山参道にうなぎ屋が多い理由は印旛沼と利根川が近い事。そんな印旛沼の畔、通称「うなぎ街道 」沿いにある「又兵衛」へ久しぶりのうな重！！渋い外観中は普通に綺麗（笑）「うなぎ街道」沿いの店は、どこの駅からもかなり遠いのが難点で車が無いとなかな...

浦安駅近くにオープンしたラーメン店「幸来」へ。意外と地元でラーメン食べる機会がない。あまりそそられる店が無いというのもありますが(笑)オープンから一週間程の週末、開店ちょい前に到着したけど、十数名待ち。これは予想外？！オープニングセールなん...

ランチ狙いで、下総中山駅近くの人気寿司店「海商寿司」へ。前回来たのは、もう何年前になるだろうか？？かなり久しぶりです。以前ほどの並びは無かったけど、開店前から数組のお客さんが待っている。記憶が定かじゃないけど、ランチメニューがだいぶ変わって...

久しぶりに家族で「しちりん」でした。しりちん名物　にんにくオイル焼きだいぶご無沙汰でした。我が家の食卓は魚の割合がかなり高いので、ここぞとばかりに肉、肉、肉。いや、ホルモンか(笑)　気付けば、誰一人として野菜を頼んでいなかった。全員、肉の事...

名実共に行徳ナンバーワンの老舗とんかつ店「ほりき」が閉店するらしいというのを知人から聞いたのは、数週間前。アルバイター時代は行徳に住んでいたし、それ以前からも「ほりき」の存在は知っていた。懐かしいけど、どちらかと言えば、安く食べられる「とん...

国道16号線、千葉県白井市にある昔ながらのドライブイン「なかむら」がついに閉店してしまった…。店はボロいけど中華に特化した安くて美味しい店でした。宴会場に大駐車場、今の様にファミレスが無かった頃は、かなり賑わっていたんでしょうね。入った事に...