飯-千葉 カツ丼@やぶ富(千葉県浦安市) 昭和52年の夏、小学校6年の時に浦安市(当時は東葛飾郡浦安町)へ引っ越してきたのですが、記憶が確かであればその当時からある蕎麦屋さん「やぶ富」。当時、何度か出前で食べましたが、今では信じられないけどこの界隈唯一の飲食店だった。その後、学生時... 2020.12.14 飯-千葉
飯-千葉 麻辣湯@四川麻辣湯 東翔(千葉県船橋市)/閉店 以前から気になっていた、船橋の麻辣湯の店へ。ちょっと入り難そうな雰囲気だったので躊躇してたのですが、思い切って扉を開けて店内へ。カウンターが4~5席に、2人テーブルが3~4卓だったかな??まずはカゴを持って、冷蔵ケースからトッピング3種をチ... 2020.12.03 飯-千葉
ラーメン-千葉 和風らーめん@和風らーめん夢館(柏公設市場) 何か美味しいものはないかと立ち寄った柏公設市場内の飲食棟。直感で、一番端にあった「和風らーめん夢館」なるラーメン店にイン!つけ麺とか味噌系もあったけど、初めてなので基本のメニューという事で「和風らーめん」をオーダー。 いわゆるさっぱり系のラ... 2020.12.02 ラーメン-千葉
ラーメン-千葉 豚骨醤油ラーメン + チャーシュー@ラーメン猪太(千葉県柏市) 確か北千住で見かけた名前だなぁと思って調べたら、柏には昔からあって、一時期北千住の店だけになり、そして再び柏にオープンしたらしいですね。知りませんでした。そんな歴史のある店だとは知らなかった「ラーメン猪太」ですが、近くを通りかかったのでイン... 2020.11.26 ラーメン-千葉
ラーメン-千葉 醤油らーめん(濃口)@だんちょう亭(千葉県市川市(本八幡)) 本八幡駅前にあるので、電車じゃないとなかなか入る機会の無かった、この界隈では有名な店です。予備知識のあまり無いまま入ってみましたが、食券制じゃないので助かった。何も知らずに入って券売機の前で悩むと、後ろに行列が出来ちゃいますから(笑) カウ... 2020.11.12 ラーメン-千葉
飯-千葉 ハゼ天定食@あみ富(千葉県市川市(妙典)) 行徳北端の隠れた名店「あみ富」。蕎麦屋さんなのですが、屋号から分かるように地元産魚貝類を使った季節メニューが魅力的。 夏の「ギマフライ」に続き、秋は「ハゼ天」。昨シーズンは食べ損ねたのですが、今シーズンはタイミング良くハゼ天にお目にかかれま... 2020.11.11 飯-千葉
ラーメン-千葉 塩ら~めん@北海とんこつ らーめん純輝 白井店(千葉県白井市) 北海とんこつとは何ぞや?!と、通り掛かる度に気になってました。 味噌ラーメン推しみたいですが、他にも醤油と塩。あまり考えずに、たまには「塩」でもいってみるかと券売機のボタンをポチっと。想像よりボリューム感のある「塩ら~めん」が登場。 黒い油... 2020.11.10 ラーメン-千葉
ラーメン-千葉 天津麺@餃子の王将 来年の餃子倶楽部会員カードの為とはいえ、少々飽きてきたので食べた事の無いメニューにもチャレンジ。あれこれ迷いましたが、天津麺に決定。天津飯すら食べた事が無いのにいきなり天津麺とはどうかと思いましたが、麺類を欲していたので…。ラーメンの上に芙... 2020.10.30 ラーメン-千葉餃子の王将
ラーメン-千葉 特製支那そば@支那そば分田上(千葉県市川市(南行徳)) 東西線浦安駅から新行徳橋を経て国道14号線へ続く県道市川浦安線の現道。通称「バイパス」と呼ぶ方は多いけど、「ラーメン街道」とか「中古車街道」と呼ぶ方はもうかなり少ないでしょう(笑)80年代頃までは正にラーメン屋と中古車屋がずらりと並ぶ道路だ... 2020.10.28 ラーメン-千葉
エスニック料理-千葉 スパイシーラーメンセット@アジアンレストランマウンテン(千葉県浦安市) 先日初めて入った、浦安市内の「アジアンレストランマウンテン」ですが、「スパイシーラーメン」なる気になるメニューがあったのですぐに再訪(笑)土日もランチメニュー提供というのが嬉しいですね。インド・ネパール系がメインでタイ料理もあるのですが、こ... 2020.10.26 エスニック料理-千葉ラーメン-千葉