飯-その他 台湾にあるの？？
イタリアには無いナポリタン、アメリカには無いアメリカンコーヒー、そして台湾には無い台湾ラーメン。 ん？台湾に出向いて研究？台湾にもあるのか？？台湾ラーメンっていうのは名古屋発祥という認識だったけど、まぁ細かい事はどうでもいい。台湾ラーメンは...
飯-その他
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飯-その他 あぁ サイゼリヤ
数年ぶりにサイゼリヤに入った。サイゼリヤ初体験は本八幡1号店。30年くらい前？？安く呑める洋風居酒屋的な店で、既に総武線沿いに何店かあって津田沼の店にもよく行った。もちろん、夜だけ営業。まさか、こんなに店舗数が拡大、そして「ファミレス」にな...
飯-その他 閉店＆開店
2度ほど行った事のあるラーメン屋さんが閉店していた。開店から2年くらいかな？？飲食店素人のわたくしが偉そうな事を言えませんが、客目線からもなんとなくマイナスイメージな空気の店だった。とても美味しいわけじゃないけど、まぁ普通。これで店内がいい...
飯-その他 面白くない味
もう何年も前から言われている事ですが、駅構内の立ち食い蕎麦屋が次々と系列店化されて、どこへ行っても同じ味に…。決して不味いわけじゃないんです。どこで食べても同じというのはある意味安心感があるけど、面白味ゼロ。もちろん商売としてはそちらの方が...
飯-その他 カキフライ
餃子で有名な某店のランチセット、冬らしく別皿でカキフライが2個ついていた。あまり考えずに頼んだので、出てくるまでカキフライの存在は知らなかった。通常、ソースをかけるようなメニューが少ない店なので、卓上にソースが無いのはしょうがない。だから、...
飯-その他 冬本番
今年の冬は暖かいなんて思ってたけど、やっぱり普通の冬らしい冬になってしまいましたね。暑いのは好きだけど、寒いのは苦手。こんな時は、カラダの内側から暖まりたいですね♪そんな時は生姜。生姜は血流促進や免疫力アップという素晴らしい効果があるそうで...
飯-その他 オシャレ♪
こんなオシャレさんな盛り付けのラーメンは初めてだ。予備知識無しで入った店なんだけど、これは想定外（笑）いわゆる鶏白湯スープのラーメン。オシャレな小振りの丼に入ったラーメンは、2種のチャーシューにメンマに長ネギにタマネギにインゲンに水菜にシメ...