ラーメン-千葉 博多ラーメン、リベンジ！！
先日の福岡1泊では時間の都合でラーメンを諦めた。でも諦められない。博多ラーメンのスイッチがオンのまま、悶々と過ごしていた（笑）次の休みにでも食べに行こう！なんて距離じゃないので、近場でこの欲求を満たす事にした。思いつくのは、舞浜の博多（一風...
飯
ラーメン-千葉 
飯-自宅 豚バラトマト
大人になって好きになったものはたくさんあるけど、つい最近またまた追加。プチトマトを豚バラで巻いて焼いたやつ。塩とタバスコで食べると美味いね。苦手なメニューの一つだったんだけど、何故苦手だったんだろう…？？
飯-自宅 カルパッチョ
普通に刺身で食べようと買ってきたイナダが想像以下だったので、「漬け」にするか「カルパッチョ」にするか迷ったけどカルパッチョに。市販のドレッシングをベースに自己流アレンジ。青ネギは我が家のベランダ産（笑）イマイチだったイナダもそこそこに。便利...
飯-その他 白 or 黒
とあるラーメン屋さんにて。黒コショウと白コショウがあったので、どちらを使うか迷った。イメージ的には、黒の方が荒っぽい辛さで、白はマイルドな辛さと勝手に解釈してたけど、いざ両方使ってみると、あまり違いが分からないのでありました。素人の味覚なん...
飯-自宅 2016鍋
世間では鍋シーズンですね。我が家は鍋好きなので、年中鍋シーズンですが（笑）鶏の水炊きか、肉・魚・野菜オールスターの寄せ鍋が多いです。どちらも出汁は自家製。この時期になると目にするたくさんの市販の鍋つゆ。定番は買おうとは思わないけど、変り種は...
ラーメン-東京 特製ラーメン@谷やんラーメン（東京都江東区）/閉店
自宅から車で都心を抜けるには、今ではR357が便利になったけど、何年か前までは葛西橋通りを真っ直ぐ、永代通りのＴ字路を右に曲がれば日比谷方面というルートが普通でした。その永代通りのＴ字路で信号待ちをしていると斜め前に見えた「谷やんラーメン」...
飯-東京 メンチカツしょうが焼盛合せ@キッチングラン（東京都千代田区）
娘の学校への所要ついでに、前から行きたかった大人気店「神保町食肉センター」のランチへ。が、予定より遅くなり想像以上の大行列に圧倒され、第２希望のこちらも人気の焼きそば専門店「みかさ」へ。なんとこちらは臨時休業…。第3希望以降は何も考えていな...
ラーメン-千葉 まくり？！
ラーメンのスープを全部飲みきる事は滅多にありません。全く飲まないわけでもないです。ほどほどに飲みます(笑)塩分云々とかそういう理由ではないです。そんな事を気にするならラーメン喰わん（笑）昔からの習慣っていうだけです。先日入ったラーメン屋さん...
飯-自宅 4本分
外国人の客にワサビ増量の寿司を出していた店のニュースが話題になってましたが、我が家のワサビ消費量がとても多い。夕食における刺身率が若干高いけど、それ以上の消費量。特にオレと次女。刺身にたっぷりなので、一番安いチューブタイプじゃないともったい...
飯-その他 肉少ねぇよ！！
すき家の前を通り掛かる度に気になっていたアボカド牛丼。食べたいとか食べたくないとかじゃなくて、よくこんなメニューを考えるもんだと(笑)牛丼にアボカド？イカれてるとしか思えなかったけど、食べてみるとそうでもなかった。普通のご飯の上に牛丼の具と...