ラーメン-千葉

麻辣担々麺@ラーメン横綱

関東で京都ラーメンと言えば、魁力屋とか天下一品が有名ですが、関東エリアでは何故か千葉県だけに3店あるのが「ラーメン横綱」。久しく行ってなかったのですが、こんな看板見せられたら入ってしまうだろう(笑)麻辣担々麺!!チェーン店の「麻辣」は、刺激...
cooking

ホットサンドメーカー

我が家のホットサンドメーカー、もちろん直火式ね、実はこれでホットサンドを作った事がない。バーベキューやキャンプ時の簡易フライパンとして使ってました。両面から加熱されるから、時間短縮にもなるし、バラせばコンパクトフライパン2個としても使えるし...
飯-その他

旅行の友?!

たまたま目について弁当用に買ったふりかけアソート。初めて買うし、初めて見る商品。「鰹みりん」「たらこ」「磯海苔」「のり・たまご」「さけ」、ほぼ味の想像がつくのですが、「旅行の友」という味の予測がつかない謎のふりかけが入っていた。頭に切符が散...
ラーメン-千葉

特製からとん(2辛)@麺屋武士道 船橋店(千葉県船橋市)

昔から辛いものは好きですが、ラーメン屋で辛いメニューを頼む事はあまり無かった。それが最近目覚めたといいますか、メニューに見つけるとついつい頼んでしまいます。辛さがいろいろと選べるようで、それぞれちょっとユーモアを交えた説明付き。まぁ、冗談半...
インスタント・レトルト・冷食

わかめラー(メン無し)

ロングセラーのエースコックわかめラーメンの麺無し登場!!わかめ大好きなので、毎朝の味噌汁に自分だけ増量、昼飯のインスタント味噌汁にも増量、そしてカップのわかめラーメンにも増量する。時には、蓋を持ち上げるほどのワカメを入れることも(笑)麺なん...
cooking

3日物

連休ならではの料理にチャレンジ!それは、煮魚の煮汁を育てる事(笑)煮魚を作った時の汁、いつも勿体ないなぁと思ってたんです。かと言って、毎日作れるわけでもないし、冷凍する程でもないし…。これぞ連休ならではという事で、まずは1日目。マダイのあら...
ラーショ

ネギチャーシューメン@ラーメンショップ椿 上彦川戸店(埼玉県三郷市)

夜は100%家呑みになり、昼食もテイクアウトや弁当持参が多くなり外食の機会がかなり減った。それでも外食せざるを得ない時は、ランチタイムのピークを外して行ったりと、いろいろ面倒になりましたね…。久しぶりの外食ランチは通りがかりの「ラーメンショ...
take out

わんぱく盛り(かつや)

かつやで初テイクアウト。空いてるし、席数を減らして人と人との距離をとる対策はしてあるので店内で食べても問題無いと思うけど、テイクアウト専用メニューを食べたかったのでした。その名もわんぱく盛り。もちろん年齢的にはわんぱくというには程遠いのです...
インスタント・レトルト・冷食

あんかけスパ初体験

こんな状況なので、自宅で食事する事が多くなった。買ったまま忘れられていたものも出てきたりして、ある意味良い事もある。昨年名古屋で買ってきたものの忘れられていた、あんかけスパの有名店ヨコイのソースと麺を見つけた。実は「あんかけスパゲティ」なる...
飯-その他

グリーンピースが乗った焼売

焼売と言えば、グリーンピースが乗った姿を想像するけど、実は市販の焼売でグリーンピースの乗ったものは少数派になってるんですね。冷凍焼売だけを見ても、グリーンピースが乗ったものはほぼ絶滅、と以前タモリ倶楽部でも取り上げられていた。別に無くてもい...