飯-千葉

ちょうど新規オープンの「武蔵家」の前を通りかかったので、久しぶりに「家系」を。 県内都内に何店舗もある「武蔵家」が、数ある家系ラーメンの中でどんな位置づけなのかはよく分からないけど、 各店でスープを炊いているようだし、少なくとも巷に溢れる...

五郎さんの食べた真っ黒な銀ダラの煮付けを求めて、たくさんの人が押し寄せて行列を成していた地元の店。 グルメ番組等テレビで取り上げられた飲食店は放映直後からたくさんの人が押し寄せると思いますが、 そのピークが過ぎるのは早い気がする。 ところ...

娘二人の卒業、そしてそれぞれ進学・就職、それらまとめてお祝いでした。 近所のホテルにて中華のコース。 メイン料理を4人で4種セレクトできるコースだったのですが、 こういう時は珍しい料理を選ぶか定番の料理を選ぶかとても...

新宿界隈に何店舗かある「タカマル鮮魚店」ですが、柏市内のショッピングモール内にもある事をつい最近知った。 表側は鮮魚店で、その奥に観光市場によくありそうなタイプの食堂があるというスタイル。 海の宝石箱的な刺身メニューがいろいろありますが、こ...

IKEAレストラン、入口辺りに全メニューの詳細や置いてある場所や受け取る場所の分かりやすい案内があれば助かるんですけどね。メニューが頭に入っていない者にとっては、あの列に並んでから選ぶのは難しい。 　 という事で、冒険し過ぎると後に引き返せ...

最近の「いきなりステーキ」は椅子があるんですね。 立ち食いが「売り」ではなかったのか？ あちこちにオープンし始めた頃に何度か行ったけど、 どうにも立ち食いスタイルが馴染めなくて足が遠のいていた。 蕎麦を食べるのも酒を飲むのも「立ち」には全く...

高校時代、通学の東西線の車窓から毎日目にしていた「大進飯店」という大きな看板。 たぶん建物も看板も新しくはなっていると思うけど…。 中華料理屋という事以外は看板しか知らない店。 あれから30数年、近くへ行った折りに初めてその店へ行ってみた...

初めてとんかつ屋でとんかつを食べたのは、確か1人暮らし時代だから20代半ば頃。 それまで「とんかつ」と言えば、家で揚げるか肉屋で揚げたものか学食（笑） 当時住んでいた行徳は、駅周辺に人気店が3店をはじめ、やけにとんかつ屋が多い街というイメー...

市川市大町にある天丼の名店「大町亭」、 久しく行ってないなぁと思い出して「久しぶりだから一番高いやつ喰ってやろう！」と意気込んで向かった。 知らなかった、ショック…。