飯-千葉

今年もザリガニシーズン到来です。IKEAのザリガニフェア。昨年は冷凍ザリガニを買って自宅で食べましたが、今年は一人でイートイン。IKEAレストラン、相変わらずメニューを選び難いですね。決め打ちしないと、後の方々がつかえてしまう…。あまり行き...

夏になると鰻を食べたくなるのは、土用丑の日でなくともあちこちで鰻推しのポスターとか幟とかチラシを目にするからでしょうか。という事で先日、野暮用ついでにちょっと足をのばして、およそ1年ぶりに印旛沼近くの「又兵衛」へ。又兵衛は成田山参道の佃煮が...

ランチの定食でも食べようと入った中国料理店にて、台湾屋台麺なるメニューが目に入ったのでランチメニューはやめて単品オーダー。台湾には無い名古屋発祥のあの台湾ラーメンだと思ったけど、台湾で一番人気の香り豊なラーメンだそうで、興味津々で待つこと1...

先週末は久しぶりに近所の回転寿司で一杯でした。週末夜の開店寿司に待ち無しで入れるわけがありません。それはそれで有意義に使うべし。外のベンチで夜風を浴びながら缶ビールを飲んで待つ。今のシーズンは最高ですね。待ち時間も苦にならない（笑）500m...

たまたま通り掛かって、店頭のメニューをチラ見だけで入ってみた。小さい店ながら、いろんなタイプのラーメンがあるのが気になりまして…。店名とメニューからすると、いわゆる魚介豚骨系のよくあるタイプかな？と思い、券売機のボタン並びもイチオシだったの...

キス釣りシーズンが始まって思い出した。ネバネバする厄介者のあいつ。でも美味いのです。ギマ 【 】WEB魚図巻スクリーンショット昨年、行徳の蕎麦屋さんでギマフライ定食に偶然出会ったのは8月の終わり。あっという間にシーズンオフだったので、次のシ...

船橋駅近くにオープンした豚骨ラーメンの店へ。何やらチャーシュー推しみたいなので、普段はあまり頼まない「チャーシュー麺」をオーダーです。300円増しなのでかなりの冒険（笑）勝手に白い豚骨スープを想像してましたが、白濁しいないタイプの豚骨ラーメ...

今年2月に久しぶりに立ち寄った時は、あまりの大行列に降参して諦めた保田漁協直営の人気食事処「ばんや」。コロナ禍の自粛ムードも少し落ち着いた今日この頃、雨の予報だし今なら割と空いてるんじゃないの？？と言う事で、家族4人で週末ランチに保田漁港ま...

浦安にもお店があるので、中学生の頃から食べ親しんだ味、珍来のラーメン。地元の店ではないのですが、10年ぶりくらいで珍来のラーメンを味わったかも。しかも、基本の「らーめん」を食べたのは、10年ぶりどころじゃないかも。佐野ラーメンや喜多方ラーメ...

富津市の老舗醤油蔵がピンチとの記事を見てビックリ。大好きな宮醤油店じゃないですか。醤油はもちろん、その老舗たる風格漂う建物も見事！浦安から日常的に買いに行くにはちょっと遠いのですが、房総方面へ出かけた帰りには必ず立ち寄って購入。料理や普段使...