インスタント・レトルト・冷食 黒胡椒にんにく餃子
先日、数年ぶり、いやそれ以上？久しぶりに、冷凍餃子（スーパーの冷凍食品コーナーに並んでる大手メーカー商品）を食べたのですが、調理の簡単さにびっくりした。今や、油も水も不要なんですね。自宅で餃子と言えば、自分で作るか、餃子の王将等で生餃子を買...
飯
インスタント・レトルト・冷食 
飯-千葉 ロースカツ定食＠とんかつ大幸（千葉県市川市（行徳））
先日、久しぶりに向かったところ満車＆満席で諦めた行徳の名店「大幸」。今回は駐車場にも店にもタイミングよく入る事が出来ました。昔、何度か食べた事があるのですが、自分的には「ほりき」派だったもので、かなり久しぶりの「大幸」です。ランチメニューか...
ラーショ ネギラーメン＠ラーメンショップ串崎南店（千葉県松戸市）
昨年オープンの家系人気店、そろそろ行列も落ち着いているかと思いきや、その人気っぷりは想像以上。諦めて近くのラーショに流れ着く…。カウンターのみの小さめの店内ですが、力士の色紙やら写真ががずらりと。そう言えば、この辺りに相撲部屋があったな。相...
エスニック料理-千葉 タンドーリランチセット＠印度料理シタール（千葉県千葉市（検見川））
先日、休暇をとって千葉市方面に所用があった折にちょっと寄り道して、検見川のシタールへ。言わずと知れた千葉県のナンバーワンカレー店です。11時半のオープン直後に満席必至なので、オープン時間前のに合わせて11時頃到着。店から少し離れているけど、...
ラーメン-静岡 チャーシューメン＠中華そば専門店 木八 三島店（静岡県三島市）
北条氏ゆかりの地を巡る途中でラーメン♪三島も含めて沼津周辺は年に何度か訪れるのですが、どうしても沼津港で海鮮という流れになってしまうので、今回は沼津三島界隈ではたぶん初ラー？！検索するとちょうど近くにこちらの店がある事を知って、ちょっと早い...
take out アラクエ
夕飯が次女と二人だったので、手抜きで近所の回転寿司テイクアウト。ネットで注文、カード決済、便利ですね。さて、はま寿司なんですが、いわゆる100円回転寿司です。自分的には、100円回転寿司は「寿司」ではなく、あくまで「100円回転寿司」。食べ...
エスニック料理-千葉 ダブルカレーセット＠アゲノ（千葉県松戸市（東松戸））
東松戸駅前のインド・ネパール料理店にダルバートがあるとの事でランチにて。広くて綺麗な店内です。席について、早速ランチメニューを拝見。よくあるカレーとナンのセットがいろいろ、そして一番端にありました、「ネパールタルバット」の表記。もう、これ一...
松屋 / 松のや チキン・コルドンブルー＠松のや
松のやにて「チキンキエフ」なるウクライナ料理が期間限定で出されたのは昨年の10月。世界の味シリーズ、次は何時どんな料理が？と待ちわびていたのですが、ようやく登場です。今回は「チキン・コルドンブルー」なるフランス料理。食券やメニューは「鶏肉で...
ラーメン-千葉 排骨麺＠栄華光本店（千葉県船橋市）
船橋駅南口のすぐ近くに昔々からある本格的だけどリーズナブルといったイメージの中華料理屋さん。中学生の頃には既にあって、その頃既に風格ある佇まいだった記憶がある。高校時代は、西船橋にあった支店の前をよく通り掛かった。西船橋の店はいつの間にか無...
cooking アチャール
近頃、アチャールにハマってます。インド料理の付け合わせで出てくるピクルスみたいなものです。言わば、インドの漬物。日本の漬物は苦手なんですが、何故かこちらは大好きです。様々な野菜を使うようですが、タマネギがダントツで好きです。いろいろとレシピ...