飯-千葉

ラーメンのスープを全部飲みきる事は滅多にありません。全く飲まないわけでもないです。ほどほどに飲みます(笑)塩分云々とかそういう理由ではないです。そんな事を気にするならラーメン喰わん（笑）昔からの習慣っていうだけです。先日入ったラーメン屋さん...

梅雨明けから8月末まで長い夏休みのある船橋の老舗ラーメン店。何でも、かつて夏季は海の家をやっていたらしく、その為に夏の間はこちらの店を閉めていたそうだが、その名残で今でも夏休みだけが残っているとか？？梅雨明け前の最後の1杯と思って食べたのが...

永福町大勝軒の流れを汲む、昔は赤坂にあったらしいけど今は船橋の名店「赤坂味一」。定期的に食べたくなる味だけど、もう1年近く行ってないかなぁと思って調べると、正にちょうど1年前！こういう時、blogやってると便利ですね（笑）店内は、ラーメン屋...

駅ナカ居酒屋のランチ。肉・魚共に数種類あって悩んだけど、「燻し」という文字に釣られて「紅鮭の燻し焼き定食」とやらを注文。オレにしては割と地味な選択（笑）一緒に行った娘が注文した唐揚げ定食が先に到着すると、あぁやっぱり唐揚げ喰いてぇなぁ…とち...

たまにはこんな優雅なランチも良いでしょう。しかも1人です（笑） 1人飯は何の抵抗も無いし、むしろ好きなので、いつも孤独な井之頭五郎さんの気持ちが良く分かるし共感する事100パーセント。しかし、こういう感じの1人ランチは始めてだな（笑）野暮用...

梅雨真っ最中な今日この頃ですが、毎年この時期になると、梅雨が終わらないうちに！！と慌てて駆け込む店があるんです。船橋市内にある老舗ラーメン店。実は、梅雨が明けると8月末まで休みという、とてつもなく長い夏休みに入っしまうのです。それほど頻繁に...

近所の、夢と魔法的なショッピングモールに所用で行ったついでに、「クア・アイナ」でハンバーガー。 せっかくこういう類のハンバーガーを食べるなら普段食べ慣れないものを！と勇気を出してアボカドバーガーをオーダー（笑）実は、アボカドは前菜等でちょこ...

マイワシの旬ですね。入梅イワシとも呼ばれるこの時期のマイワシは最高です！そうだ！イワシだ！！という事で九十九里は片貝海岸近くのオンボロ、いや古びた食堂へ。アジやイワシが有名なこの食堂、以前から食べてみたいなと思ってたんですが、その矢先にテレ...

一般的にはオールシーズンな「つけ麺」ですが、自分的には晩春～晩秋のシーズンメニュー。そんな「つけ麺シーズン」が今年もやってきたので、今季初のつけ麺。何度も食べた事のある店ですが、麺とつけ汁の配置が気になる。「麺左・つけ汁右」で出て来た。いつ...