ラーメン-千葉

下総中山駅前のインドカレーの店「ナンハウス」に行った時、1階のラーメン屋さんが新しい店になっている事を知った。「麺や シバケン」なる店。まぜそば専門店かと思ってスルーしていたのですが、普通のラーメンもやっているの様なのでランチタイムに入店。...

何年か前にたまたま通りかかった時に見つけた、住宅街にあるラーメン屋さん。住宅街にある事は珍しくないのですが、住宅街の住宅がそのままラーメン屋さんでして、一見さんにはハードル高そうな感じの店です（笑）入口というか玄関からお邪魔すると、靴を脱い...

久しぶりに柏公設市場でランチ。以前あった白河ラーメンの店「白河屋」が、行こうと思っていた矢先に閉店してしまい「中華そば れもん」なる店になっていた。店名からしてずっと敬遠していたのですが、あの「白河屋」が店名を変えてリニューアルオープンした...

久しぶりの中本です。オープン当初は行列が当たり前でしたが、最近はそうでもないみたいですね。以前から食べた見たかった「北極プルプル」に挑戦です。こちらの代表的メニュー、北極ラーメンに牛モツトッピングという内容。期間限定メニューかと思っていたの...

久しぶりの壱角家。千葉県プレミアム食事券が使えるので。こちらの店は何故か500円単位しか使えないんですけどね…。家系っぽいラーメンを出すチェーン店、いわゆるなんちゃって家系ですが、家系と思わなければ普通に美味い。醤油以外に塩も選べるのが意外...

津田沼駅近くの幹線道路沿いのラーメン店、いつの間にか違う店になっていた。派手な赤い看板には「超ごってり麺 ごっつ」とある。ん？秋葉原にある店と同じ？以前の店には入った事が無いので店内がどう変わったのかは分かりませんが、カウンターのみの店内で...

千葉県プレミアム食事券を使える店を探していたところで見つけたラーメン屋さんです。店の存在は知っていましたが、あまり気にしていなかったのでこんな機会が無ければスルーし続けていたかもしれない。店頭に駐車場があるのが嬉しいですね。店へ入るとカウタ...

台湾料理を謳う店に、いわゆる名古屋メシの「台湾ラーメン」があっても驚かない昨今ですが、こちらの店の「台湾ラーメン」が美味かった記憶があるので再び食べに行った。すると「台湾ラーメン」とは別に「激辛台湾ラーメン」なんてものがあるじゃないですか！...

久しぶりに市川駅で降りたので、南口界隈で飯です。タワーマンションの下やそ周辺は何度も入った店ばかりの中、こちらの「男爵」は初めて。と思いきや、創業1976年って、もしかして再開発前のアーケードにあったラーメン屋さん？！だとしたら、今は無き「...

千葉県というか房総半島を代表するご当地ラーメン、竹岡式ラーメン。富津市竹岡周辺発祥のラーメンですが、近年オープンの、いわゆるリスペクトとかインスパイア的な店ではなく、昔から普通にあった店で竹岡式の流れを汲む店としては、最北にある店のような気...