飯-その他 ワイルドだね ワイルドステーキ@いきなりステーキ
今更ですが、初めて「いきなりステーキ」へ。人気あるんですね。13時過ぎなのに10人ほど並んでましたが、ご存知の通り、立ち食いなのでそれほど待たずに入れました。 何も勝手が分からず、ランチメニューで一番目立っていた「ワイルドステーキ/300g...
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飯-その他 
飯-その他 台湾にあるの？？
イタリアには無いナポリタン、アメリカには無いアメリカンコーヒー、そして台湾には無い台湾ラーメン。 ん？台湾に出向いて研究？台湾にもあるのか？？台湾ラーメンっていうのは名古屋発祥という認識だったけど、まぁ細かい事はどうでもいい。台湾ラーメンは...
飯-自宅 かなりホタテ
「ほぼホタテ」だけど、食べてみると「ほぼカマボコ」で、ちょっと贔屓目に表現しても「ちょっとホタテ…」という残念な結果だったのが一年前。先日、久しぶりに見つけた「ほぼホタテ」は、よく見るとグレードアップされていたのでした。以前は、「そのままで...
飯-自宅 パンガシウス
近頃、イオン系スーパーでよく見かける「パンガシウス」という魚。惣菜になると「白身魚」になっちゃうけど、切り身の状態で「本名」を名乗って売ってると好感持てるね。いわゆる「代用魚」なんて呼ばれている魚介類、可愛そうですね。もちろん、高価な魚の「...
ラーメン-千葉 つけ麺@優勝軒（千葉県柏市）
一般的にはオールシーズンな「つけ麺」ですが、自分的には晩春～晩秋のシーズンメニュー。そんな「つけ麺シーズン」が今年もやってきたので、今季初のつけ麺。何度も食べた事のある店ですが、麺とつけ汁の配置が気になる。「麺左・つけ汁右」で出て来た。いつ...
丸亀製麺 2016 春のあさりうどん@丸亀製麺
丸亀製麺っていつも混んでるイメージがあって、あまり入った事が無いのですが、季節限定の「あさりうどん」とやらがすごいというので行ってみたけど、それほど混んでなかったのでホッとした（笑）早速「あさりうどん」を注文したのですが、何がすごいって当た...
エスニック料理-千葉 スパイシーラーメン＠願力家（千葉県我孫子市）/閉店
今や全国区な、横浜発祥のいわゆる「家系」のラーメンですが、インド料理界も家系に進出？！インド・ネパール料理屋さんが「家系」なラーメン屋さんをオープンさせたというので行ってみた。 どんなインドなラーメンかと思ったら、基本的には普通の家系っぽい...
飯-その他 あぁ サイゼリヤ
数年ぶりにサイゼリヤに入った。サイゼリヤ初体験は本八幡1号店。30年くらい前？？安く呑める洋風居酒屋的な店で、既に総武線沿いに何店かあって津田沼の店にもよく行った。もちろん、夜だけ営業。まさか、こんなに店舗数が拡大、そして「ファミレス」にな...
飯-千葉 串揚げそば＠正源寺そば（千葉県千葉市）
千葉駅周辺から車で15分も走れば、とってものどかな風景（笑）九十九里方面へ行く度に何度も通りかかっていた気になるそば屋へ。 製麺場直営の蕎麦屋というより、製麺場の倉庫で勝手に喰ってください的な（笑）蕎麦と串揚げがメインという変わった構成。完...
エスニック料理-東京 チキンカリー@エチオピア（東京都千代田区）
先日、娘と出かけた際に久しぶりに入った、駿河台下交差点近くのカレー店。何年ぶりだろう？？最後に食べたのは20代後半か30代前半頃だと記憶している。その当時ですでに老舗感漂う店だったんだけど、調べてみたら1988年創業。当時はまだまだ新顔だっ...