松屋 / 松のや 魯肉飯＠松屋
馴染みの無かった世界の料理を身近に感じさせてくれる松屋の世界の味シリーズ。過去には、シュクメルリ（ジョージア）やらカチャトーラ（イタリア）やら、見たことも聞いた事も無い異国の料理を美味しくいただきました。その後、続かないなぁと思っていたら、...
飯
松屋 / 松のや 
cooking 万能キメコさん
業務スーパーとかカルディとかで売られているスパイスミックスの類、新しい物を見つけるとついつい買ってしまうのですが、なかなか当たりはずれの差が大きい。すぐに使い切ってしまうもの、あまり出番が無くて賞味期限を迎えてしまうもの…。昔からの定番「ク...
ラーメン-千葉 ラーメン＠横浜らーめん 寿三家（千葉県我孫子市）
我孫子市内のたまに通る道沿いなのですが、この店が出来たのは2～3年前でしょうか？いわゆる「なんちゃって家系」という認識で、特に興味も無く通り過ごしていました。最近になって、あの「六角家」の味を引き継ぐ店で、蔵前駅近くで10年程やっていた後に...
cooking モツ煮＠自宅
良さげな豚モツが売っていたので、久しぶりのモツ煮です。豚モツ使うならテッポウ（直腸）が一番好き。我が家の近所だと、シロ（大腸・小腸）はいつでも売ってるのですが、テッポウはたまに見かける程度。いろいろな部位を煮込むのも美味いのですが、テッポウ...
ラーメン-千葉 ネギチャーシューメン＠ラーメン勝屋（千葉県八千代市）
R16内回り、船橋市との市境に近い八千代市。以前は確か二郎系だった派手な店が、ラーショになった？！昼飯の為に別の店に向かっていたのですが、ラーショの新店ならば迷うことなくこちらへ！と、駐車場に車を入れると、ちょっと違う？いや、全然違う。ラー...
飯-千葉 爆弾キングランチ＠フライングガーデン 柏の葉店（千葉県柏市）
北関東でよく見かける「フライングガーデン」というハンバーグ系ファミレス、千葉や埼玉にもポツポツとあって特に気にしてなかったのですが、柏市内の店へ入ってみた。もちろん、ペイペイ20%還元に釣られて（笑）同じくハンバーグ系ファミレス「ビッグボー...
飯-その他 南蛮味噌
この夏に行った秋田からの帰りに初体験だった仙台の牛たん定食ですが、一口目に食べたのが唐辛子の味噌漬け、いわゆる南蛮味噌でした。実は、牛タンの切れ端かと思って、そのまま一口で食べてしまい、味わうとか、そもそもどのタイミングで食べるかも分からず...
かつや カツ煮冷やしそば（2022限定メニュー#6）＠かつや
玉子とじのカツ、蕎麦、ご飯、この組合せが美味くないわけがない！かつやの限定メニュー「カツ煮冷やしそば」。かつやで蕎麦！？とか、そんな事は気にせずかつやへGO！！でした。早速オーダーしつつ、メニューを見てちょっとビックリ。ボリューム的にはカツ...
ラーメン-千葉 辛辛らーめん（辛醤油）＠けや木（千葉県柏市）
ただただ辛いラーメンが食べたいなぁと思って出先近くで検索してヒットした店です。柏市内のR16外回り沿いですが、内回りからはほぼ見えないですね。という事で、近くは何度も通っているはずなに、この店は知りませんでした。駐車場があり、店頭に案内が出...
餃子の王将 辛い！冷し中華（2022 #2）＠餃子の王将
夏の終わりに、今年ラストのつもりで冷し中華です。冷し中華には特に思い入れもなく、嫌いではないけど好きではないというスタンスなのですが、餃子の王将の辛いやつだけは別。卓上の「鬼辛10倍ラー油」で激辛にして食べよう！と張り切って準備。ちょっと混...